2016年8月11日(木)
『 GENZO 』で主人とランチ。
ここは、みやま市で肉屋を営む「肉匠•岩永源蔵本店」のお店で、お肉が美味しいです。
国道209号線を井手ノ上交差点から西へ車で3分 。TOWAビル1階にあります。




部屋名の表札は、久留米の陶芸家 馬場勝文さん制作。
襖絵は、「アトリエブラヴォ」のFumiさんの作品で、八女の伝統和紙に尾崎牛が
楽しく暮らす牧場を描いてあります。

個室になっています。



お肉とお魚がありますが、勿論『 ステーキ御膳 』1620円にしました。
お肉が柔らかくて美味しかった。お刺身も新鮮です。

お料理を盛る器は、久留米の陶芸家 馬場勝文さんの器だそうです。
みやまのお米は、全国お米コンクールで金賞をとるほどの産地。そのお米を馬場
さんの専用の土鍋で炊き上げてあるので美味しいし、お替りもできます。
デザートの抹茶ジェラード。濃厚で美味しかった。

予約なしで行ったのですが、夏休み&お盆シーズンで多かったです。
少し待ち時間が長かったので、予約して行ったがよさそうです。
『 GENZO 』で主人とランチ。
ここは、みやま市で肉屋を営む「肉匠•岩永源蔵本店」のお店で、お肉が美味しいです。
国道209号線を井手ノ上交差点から西へ車で3分 。TOWAビル1階にあります。




部屋名の表札は、久留米の陶芸家 馬場勝文さん制作。
襖絵は、「アトリエブラヴォ」のFumiさんの作品で、八女の伝統和紙に尾崎牛が
楽しく暮らす牧場を描いてあります。

個室になっています。



お肉とお魚がありますが、勿論『 ステーキ御膳 』1620円にしました。
お肉が柔らかくて美味しかった。お刺身も新鮮です。

お料理を盛る器は、久留米の陶芸家 馬場勝文さんの器だそうです。
みやまのお米は、全国お米コンクールで金賞をとるほどの産地。そのお米を馬場
さんの専用の土鍋で炊き上げてあるので美味しいし、お替りもできます。
デザートの抹茶ジェラード。濃厚で美味しかった。

予約なしで行ったのですが、夏休み&お盆シーズンで多かったです。
少し待ち時間が長かったので、予約して行ったがよさそうです。