青空の向こう

日常の出来事や旅の事など少しずつ

『 ゴーヤ 』 と 『 にがうり 』

2016-08-13 00:11:55 | 日記
2016年8月10日(水)

母の実家にお盆参りに行き、『 ゴーヤ 』と『 にがうり 』を頂きました。



画像上の短く太目でズングリしている形のが沖縄特産の『 ゴーヤ 』、画像下の

細長いのが九州産の『 にがうり(にがごり) 』。

オクラも1本あります。

私が子供の頃は、細長い『 にがうり(にがごり) 』だけでしたが、最近は『 ゴーヤ 』

が主流なのかな。

『 ゴーヤ 』の方が苦みが少ないです。



コメント
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