夏野菜消化生活が始まって早や数週間。
採れ始めは、喜んでいろんな料理にも挑戦したりしていましたが、
罰当たりな私は ちょっぴり「めんどくせぇ…」(´△`)ハァ・・・
なんて思ったり、思わなかったり、、、
自分用のおつまみ作りもサボりがちでしたが、本日は初心にかえり
無い知恵と、裏庭のハーブと、給料日前の乏しい冷蔵庫の食材を使って、、、、
こう切って、、、
こうやって、、、
あーやって、、、
こう混ぜて、、、
焼いてみたりして、、、
完熟トマトのクリームチーズグラタン。
これは、久々のタイムリーヒット!
みぃほど、トマト好きでないカズも「トマト、旨ッ!!」と、
大絶賛してくれました!! vオウイェv
ソレと気になる?今日一番のギリギリは。。。
ギリギリで脱出?(笑)