Slow life by willful daddy。

土いぢりノート。

味噌汁deドリア

2010-03-17 | 男料理

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「どーする?給料日までまだ1週間もあるのに、食費も米も底をつきそうや、、、」

ここ数カ月、ナヲさんがいつも嘆いています・・・ ( TДT)

子供の成長ってのは、嬉しくもあり、恐ろしくもあります。

カズもみぃも米粒喰う、喰う、、、

これから先の事を考えると、ほんまに怖いっす。 ((((;゜Д゜))))ガクガクブルブル

 

なので、今日はボンビー晩御飯。

残ったお味噌汁と、冷凍のご飯でドリアをば!

 

少しだけ残ってしまった味噌汁で、ホワイトソースをのばします。

具なんかも入っていても全然OK!ってか、逆にグゥー!みたいな感じっす。

 

冷凍御飯を解凍し、胡麻、鰹節、裏庭のネギをたっぷり入れ自家製のニンニク醤油で味付け!!

 

で、耐熱皿に混ぜご飯、味噌ホワイトソース、チーズ、パンこの順番でのっけて

180℃のオーブンで焦げ目がつくまで!!

できあがりー!!

 ワッショイヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノワッショイ

つまみ食い女王のみぃなんて、僕が写真撮るのすら待ち切れずフレームIN・・・

和風なドリアもいいもんですよ~

 

でも、、、

 

後、一週間、、、

 

どうやって耐えよう、、、霞でも食べとくかな?(苦笑)

 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (れおん)
2010-03-18 00:41:15
もうないかなぁ?
どんぐりの粉!
(そんなこともあろーかと…)

あれはきっと氷河期を乗り切るための
縄文人の知恵と工夫だからね。

味噌汁は食べきることしか考えたことなかった~
返信する
Unknown (ポレポレとうさん)
2010-03-18 08:56:41
冷蔵庫などにあるストックで美味しい物を作る。
それが本当のお料理上手なんだそうですよ。
kojiさん宅はまさにそれを地でいっていますよね。
ボンビー晩ご飯というフレーズには笑いましたが(爆)
返信する
Unknown (みゃ~)
2010-03-18 09:05:48
うちもそのようなこと、多々ありまふ(笑)

うどんでも打ってみる?

にこにこしながら、お散歩って手も
返信する
野草、山菜 (ば~ば)
2010-03-18 09:35:44
春です、蕗の薹は終わったかも知れないけど、土筆、タンポポ、芹、ナズナ、野蒜やユキノシタ、レンゲソウなどなど・・・野草がいっぱい。

この際、お子達にも野草を楽しむサバイバルレシピを~。

里山なら蕨やコゴミ、ノラボウナ、タラの芽も時季ですよ~。
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