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ブログ　やさしい雨が降る

干し野菜

食いしん坊
2011-01-25 16:48:41

我が家のベランダです。
干し野菜を楽しんでいます♪

コメント一覧

光江
taekoさん　敦子さん
書き込みありがとうございます。

taekoさん
また仕事でバタバタでtaekoさんへのお返事がおそくなってしまいました。白菜漬けうまくいきましたか。　簡単でしょう。
今日大根を漬けました。
ちょっと干し過ぎたかなと思ったけど大丈夫でした。面白いです。

敦子さん
この籠を探したのは偶然でしたが面白いですよ。
漬物がこんなに簡単にできるなんて思いもしませんでした。
ほら、私、南の生まれだから漬物は子どもの頃経験がないから苦手でした。
干してしまえば水揚げの心配がないし、樽も要らないし、勝手にアレンジできるし、言うことありません♪

書き込み嬉しかったです。
返信する
atsuko
わかった
光江さん　お久しぶり

今　この網棚？をみて、
先日　同じようなものが　売っていて、何に使うのかなと　首を傾げていました。　野菜を乾すものですか？　　
ひとつひとつのお料理を丁寧に　用意されるんですね。　うらやましい。

敦子＜バンコク
返信する
taeko
嬉しくなりました！
我が家のより二周り大きい野菜籠です。
見ていて幸せ気分になりました。
りんご、白菜、そして、、？

教は少し干しすぎた白菜を光江さんのレシピでつけてみました。明日の朝食が楽しみ～です。
返信する
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