コッパーエステートはセブン& アイのオリジナルワイン。新発売当時は関税が低くなりお手頃価格になったことを売りに、大々的にイトーヨーカドーで販売していましたっけ。
基本的には、オーストラリアからバルクで輸入して、国内の業者がボトリングしています。レギュラーラインは南アルプスワインアンドビバレッジが、プレミアムラインはマンズワインが行っているようです。
今回はその中から、プレミアム・ソーヴィニヨン・ブランです。
海鮮丼と飲もうと、スッキリ辛口のソーヴィニヨン・ブランにしたのですが、案外とコッテリな感じ。辛口度もマイルドです。期待していたものとはちょっと違いました。
もっとシャープさが欲しいところ。
和食系より、中華系の食事に合いそうな白ワインです。
基本的には、オーストラリアからバルクで輸入して、国内の業者がボトリングしています。レギュラーラインは南アルプスワインアンドビバレッジが、プレミアムラインはマンズワインが行っているようです。
今回はその中から、プレミアム・ソーヴィニヨン・ブランです。
海鮮丼と飲もうと、スッキリ辛口のソーヴィニヨン・ブランにしたのですが、案外とコッテリな感じ。辛口度もマイルドです。期待していたものとはちょっと違いました。
もっとシャープさが欲しいところ。
和食系より、中華系の食事に合いそうな白ワインです。