北の爺

備忘録がてらのメモの一部をUP

石狩定置網の魚

2021-05-08 | 日記

2021(令和3年)05.07(金)曇りのち晴れ

濃昼港定置網で各種魚が揚がっているとの連絡でドライブがてら濃昼港へ、

漁師倉庫では漁協に出荷する発砲魚箱に魚種別積まれ、

次々と馴染み客が魚を買いに来ていて、注文していたマス等を取り置きしてくれていた。

女将さんがマス・ホッケ・ニシン・カスベ等を下処理してくれ、

注文したマス・ホッケの他にニシン・ソイ・ガヤ・ヒラメ等を頂き有り難い。

女将さんは、出荷の漁協職員とのやり取り、買い物客応対、定置網乗組員のお昼賄い等超忙しくそう、、、

帰宅後に、ご近所にお裾分け、夕食にニシン刺身・マスの塩焼き・甘辛煮で美味しく頂けた。