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狭い庭で野菜を育てます

白ナスどんどん採れる '24

7/16
雨があがったぞ
ひさしぶりっ (^o^)v


緑色のジャングルで白いナスが目立ってるのでハサミを持って庭に出た。


この夏 初収穫の1号から2個

どっちが一番果かわからないのでどっちも収穫。


2号から2個



3号から2個


たくさん採れた

早く食べよう
皮がかたいけど切れ目を入れて炒めても美味しい。
皮をむいて炒めても美味しい。


田楽、麻婆なす、味噌汁、揚げ浸し、
甘辛煮 
とにかくどんどん採れそうなので
負けないように食べたい。


これをナスの千本ノックと言います。
(言いませんw)





フィレンツェは4号が3個着果してくれた

あと何日で食べれるかな。


フィレンツェ1号はとにかく背が高い。

花も咲かずに 伸びるだけ伸びてやろうという強い意志が見える
・・・と思っていたら ひとつメシベのしっかり出た花が咲いた。


これは着果の可能性あり。期待したい。


フィレンツェ2号の花が小さいとか、ちょこんとメシベが出てるとか
何日か前にブログに書いてあるんだけど、


↑その2号の実が白い。


よく見ると茎や葉脈も紫になってない。
もしかして これ白ナス?


種や苗が入れ替わることはあり得ないくらい きちんと管理したはず。
でも白ナスっぽいな。





フィレンツェしか植えていなかった時には、なかなか収穫できずに悲しかったけど

白ナスも育てるようになって
(本名はとろ~り旨ナス、改名前は揚げてトルコ)
フィレンツェが まだ実がならない時期に収穫できるので楽しい。














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