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狭い庭で野菜を育てます

ナスの栽培をブログに書いてみる その31~Tommy

フィレンツェ①の花がどうやら実になったみたいだ。
このナス日記の主役はフィレンツェなんだから、そろそろ実がなってくれなきゃ

6月24日


6月26日




ほかのフィレンツェもそろそろ着果しそうな気配を感じる。

フィレンツェ②


フィレンツェ③





コロコロぶらさがっているカリオペを
3個採った。
きれいだなぁ。テーブルの上に飾っておきたいくらい きれいなナスだ。



いつまでも飾ってはおけないので
スライスしてマリネにしてみた。







加熱したら どうしても茶色になるね。
ビジュアルを生かせるような調理方法はないものだろうか。

6月27日 2個収穫




ウインナーと玉ねぎでパスタソースを作った。
カリオペもただのナス扱い。
外側の縞々が台無しだね。

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