風と花とわたし 〜

日常のささやかな喜びの輪を広げて・・・RING、リング♪ ring!

三世代ゆるり会 と やさい家めい さん。

2014-03-14 23:59:59 | 食★ショク

3月14日

 

 今夜は、いつもの三世代ゆるり会  。

 先月もお会いしました。

 今夜は、食事をしながら、ほっこり  

 

 お店は、表参道ヒルズ3階にある 「やさい家めい」さん。

 前から訪れたかったお店です。

 ここはひとりでぶらり・・・とはいかない雰囲気なので、

 嬉しい  

 

 

        

        野菜が中心のお店です。

 

 半円を描いたソファ―に案内されました。

 背には、桜が。 

 光が抑えられた大人な雰囲気のお店で、男女のカップルが多く、

 雰囲気のあるお店です。

 

 さあ、今夜は、単品で楽しみます。

 

 先ずはつけ出しが来ました。

 

  まろやかだけれど

 少し塩分がたったお出汁に浸かった小松菜。胡麻の味

 が引き立つように豆腐にはなにも味が付いていないの

 で、味覚がピンと立ち上がり、次のお料理へと準備が

 整いました  。

 

 飲み物は、アロエ果肉とグレ―プフル―ツのソフトドリンク。

 

 

 さあ、次は、初めての体験。

 

  アロエベラのお刺身。

 見た目も美しくて、いただいても、ヌメヌメ感とヒンヤリ感で

 不思議・・・・でも、美味しい。

 

  まるごとレタスのシ―ザ―サラダ。

 これがアイデア作品 。 中にちぎったレタスがたっぷり入っていて、

 一枚がド―ムのような役割を果たしております 。 ちっちゃなトマトも

 大きさが小さいだけで、トマト  です。 レタスをモリモリいただけて、

 ヘルシ―です。

 

  お肉も注文。

 地鶏の唐揚げとお野菜の黒酢あんかけ。グツグツ煮立った状態で

 運ばれてきたのに、驚き。黒酢の香りが喉まで届く程。あんの中には

 じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、たまねぎ、沢山の野菜がカットされて、

 やわらか~くなって、入っています。鶏も柔らかくて、プリプリ。

 

 ここで、飲み物を追加。

 飲み物も本当に美味しい。時間が経っても味が薄くなりません。

 

  ワイン、日本酒、サワ―、果実酒、

 種類も豊富です。

 

  生姜が大好きなワタクシ 。

 

 

 迷わず、生搾り生生姜モスコミュ―ル。

 生姜の香りが立ち上ってきます。

飲むと早速、喉から胸のあたりまでホカホカに。この甘さは何を使って

いるんでしょうねぇ。舌に絡みつくような真ん丸な甘さ。最高です  。

 

  

  早くもなく、遅くもない、絶妙な感覚でお料理は運ばれてきます。

 

  そして、ここで少し間が空いて。今夜の私達のメイン登場  。

 

   お野菜たっぷりカレ―。

   ル―は別で、

  中に入っているのは・・・・・油揚げ  。 

  このル―は、香辛料を感じさせないまろやかさで、素揚げされた

  お野菜を引き立てます。ご飯は五穀米?固さもちょうどよく、ル―

  と融和のハ―モニ― 。 後で知ったのですが、ル―はマイルド

  な筈です。和風だしだそうです。納得  。

 

  お腹いっぱい、こころもいっぱい。

  見てもいただいても、美味しく満足  。

 

  ランチもとっても豪華で美味しそうですよお。

 

  Tさん、Nさんと出逢って、13年目の今年。

  そんなに経ったんですねえ。

  何にも変わっていないけれど、環境は三人とも大きく変わりました。

  そっかぁ・・・・環境が変わっても、何も変わらないから、三人でいて

  楽しくて、会いたくなるんですねえ  。

  世代を越えて仲よしな私達。

  でも、まだ、旅行に行ったことがありません。

  今日は、お腹がいっぱいになって、「じゃ、ホテルにもどろっかぁ  」

  という感覚になって。

  そうそう、5月の連休は三人で1泊の旅行に出掛けよう  。

  ということに。 実現するかしらん  。

 

  そして、Nさんとはもう少し。

 

       

       表参道ヒルズに、ハ―ブの香りが漂っていたら、もっと素敵なのにぃ。

 

      

      こちら、 やさい家めい さんの系列の お野菜バル さん。 日本のワイン

     とお野菜中心のおばんざいが楽しめるお店だそうで。秩父の源作印も置いて

     あるんですって~。源作印はとっても身近なワインですが、表参道で楽しまれ

     てるなんて、ちょっと、鼻がピ―ンと高くなっちゃう・・・かな  。

 

 

  さてさて、向かう所は、やさい家めいさんの通りを更に奥へ行った 両口屋是清 さん。

 

   

  今回も遅いので、だ~れもいません  。 貸切状態です。

 

       

       木のぬくもり感に包まれた店内。本当にゆっくりできます。

 

  ほんのり梅の味がするうめ水。

 

 丹波大納言小豆の極味あんみつと玄米茶のセット。

  先に玄米茶が運ばれて、

 周りに玄米の香りが漂います。あ~、いい気持ち  。3回お湯をさしても

 味が変わらず・・・ウレシイ。

 

  さっぱりした味で、

 清涼感たっぷりです。

 

 あ~、楽しかった。 Tさん、Nさん、今回もありがとうございました。

 また、元気に働けそうです  。

 戻ってこられる所があるから、日々頑張れる  。

 これからも、よろしくお願いします  。

 

 

          ご訪問くださりありがとうございます 

 

 

 

 

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