a-stormのblog

日々の出来事等、とりとめのないことなど、できるだけ色々と書いていこうと思います

ブーランジュリー・オーヴェルニュ (その2)

2008-05-25 23:59:59 | グルメ

葛飾区にあるパン屋さん、ブーランジュリー・オーヴェルニュのパンを紹介します。

 

■バゲット

見よ、このクープの盛り上がり具合を!

ちょっと焦げてる感じだけど。

 

 

■バゲット(その2)

 

 

■バゲット(その3)

この、クラストとクラムの感じがGoodです!

外(クラスト)はパリパリ、中(クラム)はしっとりとしてます。

 

美味しいパン屋さんが近くにあるのはうれしいけど、買ってくると、すぐその日のうちに1/3位食べてしまうのが難点です・・・


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