味安のおじさん

開店当時はお兄さん、今は立派なお爺さん、此れが過ぎれば仏様、好きな釣りと仕事でもう少し頑張ってみます。

本日の釣果 12/25(月曜日)朝

2012年12月25日 | 船釣り
■今朝の冷え込みは大変でした、船のデッキは凍ってツルツル、
非常に危険!
でも、風がなかったので7:00に港をでましたが、間もなく西の風が強く成り
4回程仕掛けをおろしましたが、ご覧の釣果で早上がり。ムツ960g

さばとカサゴだけでした、凪ぎさえ良ければあかむつの4匹程は釣れるような気がしました。
次回は今年の釣り納めかも?

前回の魚は握りにしました/太刀魚、真鯖、赤ムツは煮てみました。最高!!
真鯖は締めてみましたが脂の載りはよかったです。

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■今日の釣果、美味しそうな赤ムツ/
刺身か炙りの握り

20121225


本日の釣果 12/17(火曜日)

2012年12月18日 | インポート
■大分寒く成り間もなく冬至夜明けが遅く
釣りに出掛けるのも大変ですよ。

さて、相変わらず太刀魚釣りが多いですが
今日は深場の赤ムツ狙いでほんの3回ほど仕掛けをおろしてみました
水深は290m 上げ下ろしには流石に時間か掛かります。釣果は
赤ムツ、メカリ、ドンコ

朝のうちは太刀魚狙いでほぼ入れ食いでした、
30程居ましたが細いのはリリース。


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「カマスの干物」
Kamhimono

「太刀魚の味醂干し」
Tatimirinnbosi