幼児の食事 2024年2月

孫の食事作りの備忘録です

同じような献立でもう写真を写すの止めようと思いつつも続ける日々です

写真を写すの止めたら栄養重視の私の孫の料理作りは手抜きの日が多くなるのではと思うこともあり写し続けています。

栄養重視なんて思ってますが私の勝手な思い込みかもしれません😅 

2月1日

ミートボール　　　里芋とイカ煮　　　糸昆布煮　　ワカメ他酢の物　果物　　生シイタケ焼　　ほうれん草の卵とじ　　　？？

2月2日

細巻き寿司他(家で巻いてみました）　　味噌カツ　　サラダ　　夏ミカン　節分豆　

2月5日

豚汁　　餃子　　肉じゃが　ほうれん草したし　　みかん

2月6日

なべ物　　鯖焼き　　イカリング煮　　茹で卵　　イチゴ　　煎り豆

2月7日

海老フライ　エビ天ぷら　にら天ぷら　　　糸昆布煮　　白菜一夜漬け　節分豆　　茹で卵　　果物

2月8日

たまご汁（人参　ワカメ　卵　高野豆腐　ネギ　）　　果物　ブロッコリー　　白菜一夜漬け　　たつくり　　白身魚のほぐしたものすこし　　チップトリオふりかけ

2月9日

カレーライス　　ほうれん草胡麻和え　ブリ煮　　白菜一夜漬け　ワカメ　みかん

2月13日

イカリングフライ　　白菜のロール巻き　　蓮根　　ブロッコリー　　小松菜煮　りんご

2月14日

牛丼　　金平牛蒡　　野菜の牛蒡巻き　蓮根　生はんぺん　果物　？？

2月15日

とんかつ　　千きゃべつ　　錦糸卵とワカメの酢の物　　みりん干し焼　　

グレープフルーツ

2月16日

生シイタケチーズ焼き　　舞茸炒め味噌味　　キャベツと豚肉炒め　すき焼き風煮　　ネギ油いため串　　白菜一夜漬け　　みかん

2月17日　

ハムカツ　　すき焼き風煮　生ちくわ　　わかめ酢の物（かにかま　錦糸卵　ワカメ）　　膾　　みかん

2月19日

野菜のチーズ焼き　　たまご汁（高野豆腐　花麩　ブロッコリー　卵　きぬさや）　　生シイタケと野菜煮　　りんご　　ほうれん草したし

2月20日

里芋とイカ煮　茹で卵　蕪と柚子一夜漬け　　　果物　　ピーマンとソーセージ炒め味噌味　ブロッコリー　　？？

2月21日

グラタン　　シチュー　　生はんぺん　　金平牛蒡　　茹で卵　りんご

2月22日

鮭焼　　人参豚肉巻　　ほうれん草入り卵焼き　千切キャベツ　　果物　　ビーフン炒め（ピーマン　人参　ビーフン　肉）　　

2月26日

カレー魚煮物　　わかめと錦糸卵酢のもの　蓮根煮　　カボチャの素揚げ　　舞茸炒め味噌味　　果物

2月27日

ほうれん草入り卵焼き　みりん干し焼　　煮物　柚子と蕪一夜漬け　　トマト　　　　オレンジ　　　わかめ酢の物

2月28日

野菜汁　　ピースご飯　　煮鯖　　天ぷら（人参　サツマイモ）　ブロッコリー　　里芋煮　　蕪柚子入り一夜漬け　　果物

2月29日

とんかつ　　千切キャベツ　　筑前煮　　串サツマイモ　　干し柿　　南瓜素揚げ　　　りんごとミカン　　　ささ身のほぐし入り和え物

幼児の食事 2023年12月

孫の食事作りの私の備忘録です

柿の貰い物が多くて食べきれずドロドロになったものを毎日皆食べていました。盛りつけたら写真を写す前にたべはじめたりして思い通りにならない瞬間です

12月1日

焼きそば　ピーマンの肉詰め　　　糸昆布煮　　手作りハンバーグ　　ワカメのポン酢和え　　こんにゃくと干しシイタケ煮　　　柿　　

12月4日

リングフライ　入り卵かけごはん　　白身魚天ぷら？　チンジャオロース　　ブロッコリー       キウイフルーツ　柿

12月5日

うどん　　　鶏肉焼き　　干し柿　　わかめの出汁つゆ和え　　ジャガイモ煮　　

里芋煮　　　みかん

12月6日

炒飯　　コーンクリームコロッケ　　ごぼう煮　　　りんご　生柿　　干し柿

12月7日

チキンカツ　　千切キャベツ　　　鯖煮ほぐしたもの　　　ピーマンの肉詰め　　

ささがきごぼう煮　　　ほうれん草浸し　　　柿　キウイフルーツ　　あんかけ卵

12月8日

白身魚煮　　カツ　　　　？？　　揚げの野菜詰め煮　　干し柿　りんご

12月11日

五目御飯　　干物魚焼き　　　マグロ切り出し煮　　　春雨とカニカマサラダ　　里芋とイカ煮　　　みかん

12月12日

糸コンと豚肉煮　　焼鯖　　野菜炒め？　　干し椎茸煮　　みかん　　富士柿　　五目御飯

12月14日

炒飯　　グラタン　　ほうれん草入り卵焼き　　柿　　キウイフルーツ　熟した柿

12月15日

焼鮭　　海老炊き込みご飯　　？　　関東煮の練り物のみ　　　膾　干し柿　　熟した柿

12月18日

鶏肉手羽元さっぱり煮　　黒豆　　モヤシ炒め　　煮大根　　ブロッコリー　　　蕪ゆず酢の物　　干し柿　みかん　　熟した柿　　ジャガイモサイコロ煮

12月19日

具だくさん卵汁（卵　かまぼこ　高野豆腐　ワカメ　かまぼこ　玉ねぎ）　　焼鯖　　チキンカツ　　白菜一夜漬け　　ほうれん草浸し　　みかん

12月20日

牛丼　　　とんかつ　　人参肉巻き　小松菜揚げ煮　　黒豆煮　　したし　　りんご　　　膾　　　　　熟した柿

12月21日

ささがきごぼう　天ぷら　白菜漬け　　りんご　　熟した柿

12月22日

手羽元煮　　里芋煮　　　モヤシ炒め　　椎茸煮　　柿

12月25日

ピザ　　煮物　　鶏肉炒め　　野菜煮　　みかん

12月26日

煮魚　　ネギの味噌和え　　金平牛蒡　　なべ物　　酢豚

孫の食事 2023年11月

 

私の備忘録です。

11月は貰い物の柿がいっぱいあるので果物は柿です

 

孫の食事

11.1

白身魚のホイル焼き　　きゅうりの糠漬け(もっと盛り付けたけど食べはじめちゃった）　　お好み焼き少し　　焼き茄子　　ビーフン炒め　　みかん

11.2

カレーライス　　焼きそば　　ポテトサラダ　　　糠漬け　　　ブロッコリー　　煮物

11.6

具だくさんたまご汁　　　味噌かけ豆腐　　酢の物　　果物　　天ぷら？

ひじきの煮物　　キウイフルーツもう食べ始めてる

11.7

ハムカツ？　　ひじき煮物　　チンジャオロース　　　柿　りんご　　スパゲティサラダ　　　

11.8

餃子　　煮レンコン　　スパゲッティの黄粉和え　　柿　　茹でブロッコリー　　糸昆布煮　　　蓮根の素揚げ

11.9

ピーマンの肉詰め　　生シイタケチーズ焼き　　　ジャガイモのガレット　　　みりん干し焼　　　サラダ　　柿

11.10

稲荷寿司　　　切り干し大根煮　　糠漬け胡瓜　　柿　　水前寺炒め　　　膾

11.13

サツマ芋の天ぷら　　チンジャオロース　　酢の物（錦糸卵　ワカメ　人参　胡瓜）　　柿　　枝豆　　水前寺したし

11.14

うどん　　ほうれん草胡麻和え　　鶏肉照り焼き　　蒸かしサツマイモ　柿　　チンジャオロース　　酢の物　　納豆

11.15

汁？　　串カツ　　イカ天　　千キャベツ　　舞茸の味噌炒め　　胡瓜の糠漬け　　柿

11.16

煮鯖　 生シイタケチーズ焼き　　　茹で枝豆　　胡瓜の糠漬け　　野菜炒め？　柿　　キウイフルーツ

11.17

焼きそば　　　スパゲティサラダ　　　糸昆布煮（糸昆布　干しシイタケ　人参　　あげ　高野豆腐　）　　　　野菜入り卵とじ　　　みかん

11.20

天ぷら（舞茸　人参　サツマイモ）　　生シイタケチーズ焼き　　人参青紫蘇の豚肉巻　　干物焼き　　胡瓜の糠漬け　　みかん　　玉ねぎの卵とじ

11.21

白身魚フォイル焼き　　　もやしの胡麻油いため　　サツマイモのから揚げ　　みそ汁　　舞茸炒め　　柿　　蒸かしサツマイモ

11.24

煮鯖　　餃子　　舞茸炒め　　ほうれん草したし　　干しシイタケ煮　　柿　パイナップル

11.27

野菜のチーズ焼き　　　ロールキャベツ　　干し椎茸煮　　　スパゲティサラダ　　金平牛蒡　　白菜一夜漬け　　みかん

11.28

うどん　　ブロッコリー　　　　　キウイフルーツ　　ピーマンに肉詰め　　？

11.29

炒飯　　串カツ　　柿　　レタス　　胡瓜の糠漬け

11.30

わかめ汁　　焼うどん　　煮鯖　　りんご　　串サツマイモ　　金平牛蒡　　春雨とワカメの酢の物

孫の夕食 2023月10月

孫のための夕食作りの備忘録です。

この月は私もコロナになったりしていつもの月より回数は少なめでした。

孫の食事を作った日に写真を写す日々。一昨年から写し始じめ18か月目にはいってます。

写す時間は忙しいし時間帯、孫が寄って生きてわざと食べ始めたりされる時もあるしバタバタです。もう写すの止めようかなと思ったりいや止めると手抜き料理してしまうのではと思うこともあります。

写真を軽くして保存しているし何を作ったのか思い出せないこともあります。

10月12日

コロッケ　　千キャベツ　わかめ酢の物　　生ちくわ　　　たまご汁　ブドウ　　お好み焼きもどき　　　？？

10月13日

フライ　　ブリ煮　　水前寺菜したし　　サラダ　　果物

10月16日

豚汁　　ミンチかつ　？？　　みかん　　蓮根煮　　　ジャガイモ煮　

10月17日

うどん　　ピーマンの肉詰め　　千キャベツ　　シシャモ焼　　みかん　ジャガイモ煮

10月18日

ピーマン肉詰め　　助六　　たまご汁　　オレンジ　　スパゲティサラダ　　　

ワカメと胡瓜の酢の物 　　

10月23日

鶏肉焼き　　白身魚煮少し　　関東煮少し　　わかめ酢の物　　小松菜煮びたし　　キウイフルーツ　

10月24日

ワカメと豆腐味噌汁　　炊き込みご飯　　　天ぷら　　生シイタケ焼　　カボチャ素揚げ　　ピーマン肉詰め　　サツマイモ　　みかん

10月25日

ラーメン　　　野菜サラダ　　ピーマン焼き 　　キウイフルーツ　　ジャガイモガレット

10月26日

具入り卵焼き　　　豚肉焼肉のたれ味　　　　金平牛蒡　　キウイフルーツ　　酢の物

10月27日

餃子　　ごぼうのチーズ焼き　　　餃子　　？？　　柿　　　厚揚げ煮　　　　ワカメの酢の物

10月30日

納豆　　生シイタケチーズ焼き　　　チンジャオロース　　？？　　　キウイフルーツ

生昆布と揚げ煮　　

孫の夕食 2023年8月

　　　以前写した写真

昨夜は21時に床に就き7時まで眠った。

風邪薬のせいかまたは疲労がたまり過ぎているのかよく眠ることが出来

また9時半から眠りました。

早くこの風邪が私から去ってほしい・・・。

明日からの孫の世話を考えるととても焦ってしまいます。

お雛飾りも出したいし梅の花も実に行きたい思いです。

私の毎日作っている孫の夕食備忘録です。

8月1日昼食

蕎麦　串カツ　　枝豆　　ハンバーグ　　五月豆の出汁つゆ和え

8月1日夕食

五目御飯　　串カツ　　焼き鳥　　ミニトマト　　みりん干し　　シュウマイ　　　　　酢の物（錦糸卵　ハム　春雨　カニカマ　ワカメ）

8月2日

鯖煮　　　生糸昆布煮　　わかめの酢の物　　トマト　　　ビーフンの野菜炒め

8月3日

カレーライス　　サツマイモ天ぷら　カボチャの素揚げ　　　干しエビかき揚げミニトマト　　　焼き鳥のたれ炒め    ポテトサラダ

8月4日

炒飯　　野菜サラダ　　　豆腐　　五月豆油いため　　果物？

8月8日

ピーマンの肉詰め　　生ちくわ　シシャモ焼　　五月豆ごま和え　焼なま椎茸　　

ミニトマト

8月9日

鶏肉串焼き　　　ねじりこんにゃく　　　五月豆味噌和え　　豆腐の味噌かけ　　ミニトマト　　オレンジ　　キノコ煮物？　　揚げ物

8月10日

焼きそば　　ぴーまん他野菜炒め？　　　ゆでアスパラガス　　カボチャ素揚げ　　　マカロニサラダ　　サツマイモ天ぷら　　　野菜の肉巻き焼　　トマト

8月14日

冷やし中華　　こんにゃく煮　　　みりん干し　　茄子の油いため　　　ミニトマト　　鶏肉焼き

8月17日

うどん（汁入れる前）　　納豆食べかけ　　ピーマンの肉詰め　　　みりん干し　　ジャガイモ煮　　　キウイフルーツ　　　揚げカボチャ

8月18日

稲荷寿司　　　ピーマンの肉詰め　　ワカメめんつゆ和え　　五月豆ごま和え

ミニトマト　　納豆

8月20日

たまご汁　　ミートボール　　茹トウモロコシ　　キャベツサラダ

人参シリシリ　　金平牛蒡　　キウイフルーツ

8月22日

焼き鳥　　　煮魚すこし　　人参、サツマイモ天ぷら　　蓮根煮　　スパゲティサラダ　　　ミニトマト

8月23日

炊き込みご飯　　みりん干し　　五月豆味噌和え　　ブドウ　　酢の物　　　野菜炒め？

8月24日

青椒肉絲　　　五月豆　　肉じゃが　　わかめ酢の物　　失敗の卵焼き？

8月25日

天ぷら　　たまご汁　　切り干し大根　　　こんにゃく　　ブドウ　　ミニトマト　　　焼きナスのめんつゆかけ　　糠漬け胡瓜

8月29日

マーボー茄子　　サツマイモ　　金平牛蒡　　五月豆煮　　　蕗煮　　トマト

8月30日

鯖煮　　みりん干し　　糠漬け胡瓜　　　蕗煮　　佃煮昆布　　ミニトマト　　茹オクラ　　みそ汁

8月31日

餃子　　　オクラサラダ　　　五月豆　　　ぬか漬け茄子　　ミニトマト　　　五月豆豚肉巻き　　　

気候の変化が激しい昨今　ご自愛ください