黒にんにく 2013年07月10日 05時00分33秒 | 日記 お友達に 手作りの黒にんにくをいただきました。 家で収穫したにんにくを炊飯器で熟成させて20日かけてつくられたものです。 ほんのり甘くてねっとりとした食感で食べやすかったです。