神社のお供えのおすそ分けで頂いたり、新築のために使ったお供えの棒寒天があるの使いきるため牛乳寒天を作りました
砂糖とバニラエッセンスを入れて簡単に。
フルーツポンチにしないと寂しいかな・・・
まだ何本かあるので今度は寒天の中にフルーツを入れよう😀
春は新玉ねぎ 春キャベツ、蕨 蕗 など店頭では春ならではの野菜が並びます
特に新玉ねぎは生で食べるのが好みです。
生で食べたも全く苦みの無い種類が出回るのはほんの短い期間です。
この玉ねぎを食べるのはとても楽しみで今年も一杯生で食しました
先日 葉ワサビがお店に並んでいたので買ってみました
調理の仕方が悪かったのかピンと来なくて再購入はないと思いました