花ものがたり

パソコンでのお遊び作品とたまに出かけて写すフォトブログ。最近は日々の出来事などを書きとめ備忘録、何でもありのブログです。

人生 馬くゆきますように

2014年02月20日 15時12分35秒 | 日記

 

    2014年  午年

                  貰い物のお菓子の中に入っていた

 

 

             

                            6788歩


おはぎ

2014年02月19日 14時04分57秒 | 食べ物

 

     日曜日 おはぎを作りました。

 

    もう何年も作った事が無く 

    不意に思い立ち思い切って作りましたが

    3合作ったら ちょっと作りすぎでした。

                               

                    雑な私      大きかったり小さかったり。

   

 

    餡がもう少し煮てあるとよかったし

               やや甘さが少なかった。      反省

            餡を中に入れたり 

           餡を包み 外側にきなこを付けたりつけなかったりしました。

          

                                                                          9258歩

 


真子 (まこ)

2014年02月18日 05時38分25秒 | 食べ物

 

 

  真子貰いました

上手に煮てあり美味しかった。

 

 

魚卵には、真子(まこ)と白子(しらこ)の2種類がある。

タラ子のようにプチプチした粒状のものは真子、つまり卵巣です。

これに対してツブツブがなく、白くて柔らかいのは白子で、これは精巣です。

一般にタラ子と呼んでいるものはスケトウダラの卵巣ですが、

冬場に出回る20~30㎝もある黒褐色のタラ子は真ダラの卵巣です。

このように同じ魚でも種類や雌雄によって形状が違います。                         6182歩


バレンタインチョコ

2014年02月17日 21時01分04秒 | 日記

   今年もまた 我が家にこのチョコがやってきました。(日曜日)

   今年は遅れてやってきたのでブログにも掲載が遅れました。

 

               

                                 毎年やってきます