青空が広がっています。
昨日に続いて貰い物の話
朝 主人は喫茶店に出かけ私は一人で朝食。
最近朝食の後に 少し甘い物を口にすることも多い
今朝はもらい物の
虎屋 （関市本町）の どら焼き
円空さん
こしあんで上品な味
柿
今年は偶然かもしれないが柿をたくさん頂いた。
途中からあまりに多いので数を紙に書き込み記録した。
4ヶ所から頂いて その数 少なくとも178個以上
どこかにお裾分けをとも思うが頂いた物を回すのも・・・・。
家族は大好きなので毎日毎日食べてます。
「 柿が赤くなれば、医者が青くなる」なんて
言われるほどカルウム ビタミンA C をはじめとする栄養素があり
健康食品として非常に優れていると言われています。
今年頂いた中にはこんなめずらしい柿もありました。
ふたつごちゃん もう一つは足が4本？？？
変わっているでしょう。
子供が食べているというので 娘の会社の同僚から
「みせてあげて」と言われ貰ってきた物です。
7058歩
毎年 実家に叔母が収穫した落花生を届けてくれる。
ここ2.3年は天候の影響か また叔母夫婦も年を重ねたのか落花生の出来は落ちている。
毎年 育てて実家に持ってきてくれるだけでも有り難いことです。
洗って乾燥してあります。
実家から我が家に届けられた落花生は
150度の温度でガスレンジで20分熱を加え
後 180度で2～3分温度をかけます。
こうするととても食べやすい良い煎り上がりです
大きい粒の時は 150度 30分にしますが今年は小粒でしたので時間を短くしました。
量が少なかったし弟がどれだけくれるか言わなかったので
少し貰っておきました。
子供の頃
冬のおやつは家で収穫した落花生やら 餅から作ったあられ サツマイモ等で
特に落花生は好きな物のひとつです。
国産の落花生の価格も高くなっていますし食べ出したら
止まらないので胃に負担な事もあり購入を控えています
数日前 柿と柚をいただきました。
柚は早速 膾を作りたっぷり入れましたがすぐ皆の口に入ってしまい
また昨日もう一度作りました。常備作って置くと
おかずの一品としてよいものです。
食べ物の話題続きで
実家の母がよくつくっていたもので
ゆり根の味噌和えがあります。
ゆり根はオニユリやコオニユリの球根です。
この時期 店頭によく並ぶので 4回ほど購入しました。
茹でたときのホクホクした 上品な甘みは好きです。
何年もかかってここまで大きくなってきた球根のことを思いつつ
一枚一枚 鱗茎（りんけい）を剥がしてゆきます
今年も母に届けることが出来る幸せを感じます。
量が少ないので 実家と孫のおかずに数片回します。
茶碗蒸しに入れるのも良いですね。
孫にもこういうものを食べたという記憶を残しておきたいので
色々変化を付けて食べさせています。
5329歩
今日 朝起きた時辺りが暗いのでどうしてだろう・・・
雨が降っている？？
土日は孫のパパが日曜出勤で
娘と孫がズーと我が家に
来たりしていて
私自身忙しくて 天気予報を見たりしてなくて今朝が雨降りとは知らなかった。
娘は来年生まれてくる予定の女の子のために 準備に取りかかったので
必要な物を出したり不要な物を整理している。
私も孫の守やら お手伝いで忙しく過ぎました。
今日は朝からぼんやり過ごしています。
こんな静かな時間はほっとしますが
遣らなくてはならないこともたまってゆくのでまずはブログ更新して
次の仕事に掛かります。
さぁ 頑張れ～ ～ と自分にいいきかせて。
ここまで書き込んでから
思い出しました。
金曜日 市内の
真長寺でかけました。
紅葉が綺麗でした。
藤原時代作の座高2.28n 釈迦如来座像は桂材の寄木つくりで
表面に漆がかけてありました。
