12月７日（月曜日）
今日もいい天気で、朝から隠居じじも、元気に畑作業を頑張っています。・・・・( ◠‿◠ )
畑を見ると、雪菜が育っていようですね。
この位に育ってくれると嬉しいかなぁー・・(^。^)y-.。o○
【雪菜（ゆきな）は、積雪が大きい地域で、雪の中で栽培する葉菜類の一般的な野菜で有名です。またの名を雪裡菜とも呼んでいるそうです。】
雪菜が少しずつですが、大きくなっているので
収穫が楽しみなのです。・・・・(^_^)v
雪菜の葉が太陽の光をいっぱいに吸収して
緑透明感が出ていて綺麗いじゃね。・・(^_-)-☆
隠居じじの育てる野菜は、全て無農薬なので安心感はある。
【雪菜の収穫時期と旬 耐寒性があり、収穫時期は11月頃から3月頃までですが、
美味しくなるのは霜がが降り時期からの寒い冬です。旬は12月から2月頃となるそうです。】
今日も見ていただき嬉しいです・・・・(^_^)v
有難うございました。<m(__)m>