隠居じじいの家庭菜園物語

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雪に埋もれたチンゲン菜(アブナラ科)!!

2020-12-23 06:02:41 | 野菜収穫

12月23日(水曜日)

隠居じじいは、久しぶりに畑に出掛けて、時期はずれの雪に埋もれたチンゲン菜を収穫しました。

雪に埋もれたチンゲン菜を見てみた。!?

 

畑の土は、氷っていなかたがチンゲン菜の茎がガチガチに

氷っていた。でも何とかなりそうな気がする・・・(´Д`)

冬は、青野菜を中々収穫が出来ないのでスーパーなどの貴重な野菜だそうです。

チゲン菜の収穫は、5月~11月頃まで、隠居じじいは、12月の収穫は取り忘れた訳ではありません。

   積雪の収穫はどうなるのか見たかった・・(^_^)v

12月~1月まで位は大丈夫みたいですね・・(^^♪

 2月を過ぎると早いものでトウが立ってしまいますので

  トウが立つと花が咲きますが、花芽を摘み茹で食べるのも

美味しいかと思います。それにしても

        春が待ち遠しいですなぁー・・・(>_<)

今日も、ご訪問を有難うごいざいました。

     感謝いたします。・・・m(__)m・・(^_-)-☆