12月23日(水曜日)
隠居じじいは、久しぶりに畑に出掛けて、時期はずれの雪に埋もれたチンゲン菜を収穫しました。
雪に埋もれたチンゲン菜を見てみた。!?
畑の土は、氷っていなかたがチンゲン菜の茎がガチガチに
氷っていた。でも何とかなりそうな気がする・・・(´Д`)
冬は、青野菜を中々収穫が出来ないのでスーパーなどの貴重な野菜だそうです。
チゲン菜の収穫は、5月~11月頃まで、隠居じじいは、12月の収穫は取り忘れた訳ではありません。
積雪の収穫はどうなるのか見たかった・・(^_^)v
12月~1月まで位は大丈夫みたいですね・・(^^♪
2月を過ぎると早いものでトウが立ってしまいますので
トウが立つと花が咲きますが、花芽を摘み茹で食べるのも
美味しいかと思います。それにしても
春が待ち遠しいですなぁー・・・(>_<)
今日も、ご訪問を有難うごいざいました。
感謝いたします。・・・m(__)m・・(^_-)-☆