3月１４日（日曜日）四縁 先負
北の畑に昨年の10月中半ごろにニンニクの種を撒いて置きました。そのニンニクが育っています。
【ニンニク】（ヒガンバナ科）
ニンニクが育っています。「信濃ニンニク」です。隠居じじいが勝手に名前を付けましたwwww
ニンニクの種類は ホワイと六片です。粒が大きく肉厚があり、焼いて食べても美味しいし、摺り下ろし薬味に最適です。
隠居じじいは、ニンニクが好きですじゃ‥(^^♪
特に、カツオの刺身にニンニクは欠かせません。
もう時期、句の春カツオが出回る時期で隠居じじいは楽しみにしていますのじゃぁ‥(^_^)v
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