カンナからの風

沖縄県北部東海岸にある小さな1軒のホテルから

ホテルランチ

2011-08-16 08:21:38 | リゾートホテル

ホテルランチと言うとちょっとオシャレで金額も高め・・・と言うイメージがある。最近のホテルランチは、バイキング形式がほとんど。

カンナリゾートでは、900円からのイタリアンランチが人気。メインはプラス¥500ーで魚か肉を選べる。野菜たっぷりのプレートランチ。もう一つの人気メニューは点心ランチ。これは和食で¥980-これもこの値段でこの内容・・・!と言うくらいに・・初めてのお客様は、びっくりされます。毎月、メニューが変わります。これも人気の一つ。デザート、ドリンクも付いてこの価格。

ホテルを上手く使って頂きたい!ホテルを楽しんで頂きたいとの想いから作ったメニューだからとっても丁寧に作っています。新鮮な素材を丁寧に扱って素材を活かす工夫が大切。ブッフェではなく、単品にこだわる理由は、食事を楽しんで頂きたい。目でも、香りでも・・・・楽しんで頂きたい。一人ひとりのお客様に伝えたい思いがある。食を楽しむ!ホテルランチを気軽に楽しんで頂きたい!そんなホテルスタッフの想いを伝えたい!