竹に雀

上杉家中心・戦国まったりブログ

光原社

2022-10-20 16:20:00 | 旅行記
光原社へ。「光原社」は注文の多い料理店を出版した会社。
敷地に入ると

こんな感じで、日本にはいないような感じを受けます。
賢治の資料もばっちり展示してありました。

日が陰ってきて寒くなったので、敷地内にある「可否館」でウインナーコーヒーとくるみクッキーを食べました。
くるみクッキーは、クッキー?というようなたが美味しかったです。
ウインナーコーヒーは、店員さんから「味の変化を楽しむため、スプーンを使わないで飲んで下さい」とのこと。
最初はクリームの濃厚さ、中間はコーヒーのほろ苦さ、終わりはカップ底のザラメの甘さを感じることができました。


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