鮭のチャンチャン焼き

 

昨日は給湯器探しってより下調べ

京葉ガスのショールームへ行き

いろいろ教えてもらい勉強になりました

担当してくれた営業の人がとってもいい感じ

こちらからの質問に対しても

「だったら安いこちらの方がいいですよ」

ってな感じ

押し付けがましくなく

ぶっちゃけトークあったり

「後は、予算の範囲内で選んでいただければ・・・」

しつこい勧誘や余計な話をする営業マンが大嫌いなママは

すっかり気に入ってしまった

とりあえず名刺をもらって帰りました

結果、我が家の給湯器は

エコジョーズ

になりそうで、次は業者選び

ホントはショールームで買いたいけど

お値段が高めなのよね

パパさんが調べてくれてます

 

「鮭のチャンチャン焼き」

完成しか撮ってなかった

1段目：1センチ幅に切った新じゃが芋、鮭

鮭には、味噌ダレ（味噌・砂糖・おろしニンニクをみりんで溶いたもの）を塗ってあります

2段目：1センチ幅に輪切りした新玉ねぎ、細切りの人参、ピーマン

3段目：もやし

味噌ダレを　ボテっ　ボテっ　と全体に垂らして

4段目：冬キャベツと春キャベツ

5段目：しめじ、長ネギ

残りの味噌ダレを　ボテっ　ボテっ　と垂らして蒸し焼き

あんまり、野菜から水分出なくてパサ付いてました

が

ウマウマ完食でした

残りでお味噌汁は・・・出来ないね