お父さんのパン

昨晩パパさんがモソモソと動き出した

どーやらパンを焼いてくれるらしい

今日のお昼用に準備です

使うホームベーカリーはコレ

ママは一度も使ったことありません

パパさん用のおもちゃかな

プレーンタイプのパンです

外はカリッカリ

中はふっくらモッチモチ

そのまま食べてウマウマでした

 

次は・・・半年後か？

鮭のホイル焼き～味噌マヨチーズ＆パエリア

午後から台風並みの低気圧がやってくるらしい

お昼前にパパさんはアムロを散歩

ママは買い物を済ませ

のんびり中・・・

今週末もお出掛け出来ませんね

夕ご飯です

 

「鮭のホイル焼き～味噌マヨチーズ」

ほう！まろやかでコクのある味噌味

美味でございました

でもね～

パパさんはイマイチだったみたいよ

い～んです

作った人が美味しければ

 

味噌マヨは

味噌　大さじ2　、マヨネーズ　大さじ3　、お酒　小さじ1　をよーく混ぜるだけ

鮭に味噌マヨを塗ったら

野菜をドッサリのせて

味噌マヨをチョンチョン垂らして

ピザ用チーズを散らして

アルミホイルで包んで蒸し焼きするだけで～す

 

グラタン風のレシピをホイル焼きにしました

参考にしたのはこちら

 

「パエリア」

今回は残ってた冷凍シーフードミックスだけを具材に！

解凍したシーフードミックスを

オリーブオイルで軽く炒め

塩コショウ＆ガーリックパウダーで味付け

後は炊飯器にお任せです

もちろん素を使ってますよ

殻付きアサリを使った方が見栄えが良いけど

シーフードミックスだけで十分美味しいかったです