トッペギ鍋でスンドゥブチゲ＆ネバネバ丼

今日は午後から強風になるとか!?

チャッチャとお散歩行ってきちゃおうかな～？

 

昨日のお散歩は月曜日なのでノーマルコース

このコース

いっくら時間をずらしても毎回会ってしまう柴ちゃんが居なかった

お爺ちゃんと杖を持ったお婆ちゃんに連れられて

のんびり、ゆっくり歩いてる姿が微笑ましいのよね

どうしたのかなぁ～？

因みにアムロは、この柴ちゃんも苦手です

夕ご飯です

 

「トッペギ鍋でスンドゥブチゲ」

旬のアサリ

身が大きくなってプリップリです

直火でボコボコ沸騰するまで温めて熱々よ

スープは

ダシダ、味噌、コチュジャン　だけ

アサリから出汁が出てウマウマでした

 

「ネバネバ丼」

スンドゥブチゲで玉子を使ってるので温玉無し

長芋、納豆、オクラ、安いマグロ

マグロは

醤油＆みりん　で漬けにしました

ご飯は16穀米

雑穀米＆ネバネバの具

ヘルシーでしょ～

先週末から食べ過ぎてるので

身体に優しい物を！

と思いつつ

食べ過ぎました

 

そう言えば・・・

仕事辞めて丸2年経ちました

この2年間で何が出来たか？

 

あまりにも少ないと思う

ついつい先延ばししちゃって・・・時間が有り過ぎるのもダメね