ポカポカです
お日様出てると暖かいわぁ
昨日のお散歩は
今〇橋方面のフル土手コース
ちょっと早めにスタートして
土手をテクテクと
こっち方面のお散歩は
かなり久しぶりで
アムロは
片っ端からニオイ嗅ぎ
となると
真っ直ぐ歩いてくれず
あっちでクンクン
こっちでクンクン
ジグザグ歩きですよ
橋に到着する頃には
ようやく落ち着き
チョットだけ休憩
井戸端会議してたお爺ちゃん達とおしゃべりして
折り返しです
ちょっと歩き出すと
遠~くにシロクロさん
ぐふっ
メグちゃんでした
ママさんとおしゃべりして
夕ご飯で使う食材を買いにスーパーへ立ち寄り
帰宅しました
夕ご飯です
「真たらホイル焼き」
くっ付き防止に
オリーブオイルを垂らしてから
真鱈をのせて
塩コショウ、バター
真鱈の周りに
ナス、エリンギ
その上に
人参、モヤシ、キャベツ
もう1度
バターをのっけて
塩コショウ
中華鍋ぐらいの大きなフライパンに入れて
蓋して10~15分ほど
弱火~中火で蒸し焼きして完成
オープン
ふっくら焼けました
バターが良いネ
出てきた水分がモッタイナイので
軽く焼いたパンをダンク
これまた
ウマウマでした
「ナポリタン」
ごくごく普通の作り方です
表示時間よりチョット長めに茹でたパスタ
ハム、玉ネギ、シメジ
を
サラダ油で炒めて
塩コショウ、ケチャップ
仕上げに
ピーマンを入れて完成
(ピーマンは生っぽいのが好きなので)
たま~に食べたくな~る
ナポリタン
美味しかった
「酸辣湯スープ」
ホイル焼きとナポリタンでキノコ類を入れたので
コチラには冷凍コーンを入れて
トロミ付けしてから
溶き玉子
酸っぱウマ
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