Happy Halloween
ドンヨリ寒いです
昨日のお散歩は
海方面への直線コース
行きは
駅前通りをテクテクと
帰りは
1本入った路地をテクテクと
帰りに
前日買い忘れた”うどん”を買いに
スーパーへ立ち寄り
帰宅しました
暑くもなく
寒くもなく
快適なお散歩ができました
夕ご飯です
「鍋焼きうどん」
これするつもりで
前日に野菜のかき揚げ買ってきたのに
”うどん”を買い忘れるとは
濃縮めんつゆを水で希釈して
醤油や砂糖を入れて我が家の味に
トッペギ鍋に
つゆ、うどん、シメジを入れて加熱して
グツグツしてるトコに
かまぼこ、茹で玉子、かき揚げ、長ネギ
をトッピングして完成
熱々うまうま
温まりました
「モーニングソーセージのピカタ」
ハムカツにしようと買って置いたコレ
塩コショウ、小麦粉まぶして
溶き玉子にくぐらせて
サラダ油で焼きつつ
何度も玉子にくぐらせて
ピカタにしました
ケチャップ&マヨネーズで
(オーロラソース)
いただきました
これ美味しい
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