シトシト雨
いつ止むのかなぁ?
昨日のお散歩のコト
風弱くてポカポカ陽気
ってことで
いつもの公園方面の土手コースへ
江〇川まで行って
いつの階段でプチプチ休憩
帰りは
お豆腐屋さんに寄りたかったので
住宅街を歩きながら
お豆腐屋さんへ行くと
アムロ飯の量増し用おからが売切れ
そのまま
帰宅となりました
夕ご飯です
「マグロユッケ」
お安いビンチョーさんをテキトーに切って
ユッケだれと混ぜ合わせ
黄身をポットン
黄身を絡めて
んま~い
【ユッケだれ】
コチュジャン、醤油、炒りゴマ 各小さじ2
砂糖、ごま油 各小さじ1
おろしニンニク お好きなだけ
「鍋焼きうどん」
めんつゆベースのお出汁でシメジを煮て
小松菜(買ったつもりのほうれん草が無かったのよ)
切れてる玉子焼き、かまぼこ、野菜かき揚げ
トッピングして完成
熱々でウマウマ
温まりました
「キャベツのコンビーフハッシュ炒め」
ざく切りしたキャベツをサラダ油でサッと炒めたら
コンビーフハッシュを絞り出して
塩コショウで味付け
玉子を入れると一層美味しいんだけど
ユッケとうどんで玉子使ったから
無し
おつまみに
ウマウマでした
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雨降りでテンションなアムロに
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降ってる間は散歩に行けないのです