アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

アムロ家のクリスマス2017~その2(海鮮丼de手巻き寿司&豚唐揚げ風)

2017年12月26日 | 献立

日差しポカポカ

強風です

 

昨日のお散歩は

隊長おススメのコースへ

帰りに

駅周辺で用事を済ませ

夕ご飯を調達しにお店へ行くと

昼休み中

15分ほど待ち

調達して帰宅となりました

 

 

夕ご飯です

 

「手巻き寿司」

 

※一緒に巻くと美味しい細切りキュウリもネ

お刺身盛合せをネタにする予定が

アムロの監視が厳しく外出不可能

それでも

手巻き寿司が食べた~い

苦肉の策で

マグロうに丼、海鮮丼(ネタ大盛)の

ネタとシャリを分離して

手巻き寿司

お刺身盛合せよりネタ豊富だし

メチャメチャ美味しっ

綺麗に分離するのが面倒だけど

なかなか良いアイデアだと思っちゃったわ

 

「豚唐揚げ風」

生姜焼き用ぐらい厚めの豚肉に

唐揚げ粉をふって

クルクルっとまいて

唐揚げ粉と小麦粉をまぶして

多めの油でジューっ

スライス肉だから火の通りが早くて

短時間で出来ちゃう

ウマウマ唐揚げでした

 

 

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アムロのクリスマス2017

2017年12月26日 |  ・・・・・イベント

今年のクリスマスケーキは

お芋ちゃんケーキ

サツマイモの皮をむいて

テキトーにスライスして

水に浸して灰汁抜き

水から弱火でジックリ茹でて

フォークで潰して

少量の生クリームを混ぜ

型に詰め込んで

型抜き

ホイップした生クリーム極少量

今年は豆乳生クリームが入手できず低脂肪生クリームになりました

刻んだイチゴ

大きいままだとペッするので

トッピングしました

 

全部は多いから

半分ネ

ペロペロ

美味しそうに食べてましたヨ

 

プレゼント用の靴下は

大小準備

 

サンタさん

来てくれました

先日のドッグショーで調達した

ウマウマ達

 

それと

先日アムロが左手を痛めたのを機に

リビングの模様替えをしたので

日向ぼっこしながら

お外を眺められるようにベッドを

淵の詰め物を取り出し丸洗いができて

底部分には保冷剤もセット可能なオールシーズンタイプです

 

オモチャ以外の新品は

苦手な様で・・・

 1度オスワリしただけ

本宅のベッドが良いそうです

 

 

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ベッドより

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