主婦業やら趣味やら愛犬（ボーダーコリー）の事やら・・・いろいろ日記です。
快晴ひんやり
さぶいです
昨日のお散歩は
今週まだ行ってなかった今〇橋方面の土手コース
途中でメグちゃんに会って
ママさんと立ち話し
アムロがソワソワし始めたので
（早くお散歩に行きたい・・・と）
お散歩再開すると
お次は
ゴールデンのモモコちゃんを発見
お母さんに挨拶すると
「こっちにおいで～」って
お家のお庭にお邪魔して
まんまとオヤツをゲットしたアムロでした
その後は
今〇橋まで行って小休憩して
折り返し
反対方面に行ってたメグちゃんと
再び会えて
また立ち話してると
ウォーキング中のお爺ちゃんに
「親子かい？」って
聞かれちゃったメグちゃんとアムロでした
昨日のお散歩で会えたのは
み～んな女子
（飼い主さんを含め）
女子好きのアムロ
さぞかし楽しいお散歩だったのでは？
夕ご飯です
「カレーチキン」
味付きの鶏ムネ肉です
フライパンにクッキングシート敷いて
蓋して弱火で蒸し焼きに
柔らかく焼けました
「ベーコンほうれん草」
焼いてからカットしたベーコンと
ほうれん草をバターで炒めて
塩コショウで味付け
香り付けでガーリックパウダーをフリフリ
シンプル1番
ウマウマでした
「レンコンきんぴら」
久々の登場
大きめのひと口サイズに切って
ゴマ油で炒め
砂糖を絡めたら
濃縮めんつゆを垂らして完成
お昼に作って置いたので
味がシミシミで
美味しかったぁ
「酢玉ねぎトマト」
酢玉ねぎにカットしたミニトマトを
のっけただけ
これがですね
美味しかったのよ
毎日コツコツ酢玉ねぎ
今日は何にしようかね～？
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今日も女子に会えるかな？
アムロにも
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これが
本来の寒さなのかな？
昨日のお散歩は
住宅街を四角く回るコースへ
途中で
前から面倒臭そうな小型犬が来たので
海方面へ回避でした
かなり久しぶりに通る道で
アムロは嬉しそうでしたよ
たまには
違う道を歩くのも
楽しいネ
夕ご飯です
「秋鮭ムニエル」
タルタルソースと付け合せのポテサラに
”酢玉ねぎ”
使いました
タルタルソースには
ちょっとレモン汁も足して
酸味がありつつ
ほんのり甘みもあって
ウマウマ
ポテサラは
お店で売ってるおそーざいのお味になりました
「ハムカツサンド」
先日の残りを使って
大量の千切りキャベツをチンして量を減らし
ギューギュー突っ込んで
ハムカツも挟んで
味付けのソースは
お好み焼き用のソースをタラ～リ
甘めのソースが
パンに合います
「銀杏塩炒め」
割れ目を入れた銀杏を封筒に入れて
レンでチン！
熱い内に薄皮を取って
数滴のサラダ油でサッと炒めたら
塩ふって完成
大袋で買った銀杏
今回で食べきってしまい
また買ってこなくちゃネ
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どこのお散歩コースも大好きなアムロに
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お外の方が暖かいぐらい
ポカポカです
昨日のお散歩は
えんぴつ公園へ
公園をグルリと周って
線路沿いを歩いて
帰宅しました
帰宅後は
またまた大掃除の続き
少～しずつ
やっつけて行きましょう
夕ご飯です
「ハッシュドビーフ」
牛バラ肉、玉ねぎ、シメジで
ハッシュドビーフにしました
目玉焼きは
ニトリで見つけた
シリコン製目玉焼きリングを使いました
美味しゅうございました
「酢玉ねぎの酢の物」
健康に良いとされてる
酢玉ねぎ
やってみたいと思いつつ
コレが買えるまで
待っておりました
淡路産の玉ねぎ
昨年の香川旅行で買ってみたら
まぁ美味しいコト
天然冷蔵庫（階段）が使える季節になったので
まとめて10kg
（今回は訳あり品です）
ポチっとしました
酢玉ねぎを作ってから
2～3日寝かして
戻したワカメにトッピングして
酢の物にしてみました
ハチミツの自然な甘みが良いです
これなら
酢の物、ドレッシング、和え物などなど
毎日コツコツといただけそうです
レシピはこちらを参考にしました
「スナップエンドウ」
人参も追加して
マヨでいただきました
「えの木てい」
パパさん
会社で貰ったそうで・・・
デザートにしました
濃厚なチョコラケーキ
美味しい～
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アムロにも
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昨日のお散歩中に発見
尻尾の付け根あたり（上部）が
ハゲました
皮膚は白いものの
茶色いカサブタがポロポロ取れてね
皮膚病かも!?
週末に診てもらおうね
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病院大好きなアムロに
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スカッと晴れて欲しいな
昨日のお散歩は
いつもの公園方面のフル土手コース
行きは
苦手なシェルティーを見かけたものの
ニオイ嗅ぎに夢中で
アムロは気が付かず
その後は
ドンヨリ曇り空とあって
人出は少ないし
お散歩に来てるワンコも居なくて
気持ち良くお散歩
いつもの公園付近まで戻ってくると
ここら辺でよく会う
柴ちゃんを見つけたものの
アムロは気が付かず
（飼い主さんが隠れてくれました）
お家付近まで帰ってくると
アムロの天敵を発見
ですが
飼い主さんが先に
土手の下の道路へ回避してくれたのと
またしても
ニオイ嗅ぎに夢中なアムロは
気が付かず
（後で気が付いてましたヨ）
人出もワンコも少ないのに
見かけたワン達は
アムロにとって苦手なワンコばかりでした
帰宅後は
大掃除の続き
まだまだ終わりが見えてきませ～ん
夕ご飯です
「牡蠣ポン」
塩水で洗った加熱用牡蠣に
片栗粉まぶして
サラダ油で焼いて
ポン酢でいただきました
美味しかったわぁ
次は
オイル煮かな
「あんかけ焼きそば」
豚肉、シーフードミックス、お野菜
を炒めて
クックドゥーの八宝菜の素を絡めて
サラダ油で軽く炒めた中華麺にのっけて
完成です
中華麺に塩コショウぐらいしても良かったかな？
ちょっと薄味だけど
ウマウマでした
「ねぎ焼き」
ご近所さんから
下仁田ネギをいただいたので
ねぎ焼きにしました
甘くて美味しいわぁ
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頭寒足熱？
はみ出てました
アムロにも
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