スカッと青空
昨晩から今朝は冷えたなぁ
昨日のお散歩は
えんぴつ公園へ
公園の先まで行ってから
折り返し
線路沿いでは
ボー友さんと会えて
アムロは
珍しく
ワンプロ仕掛けてたなぁ
一瞬で終わったけど
帰宅後
アムロの手脚を洗って
お家に入ったら
真っ暗
今の時期
すぐ暗くなっちゃうからネ
電気を点けて行かなくては
夕ご飯です
「ハンバーグ～和風」
パパさん用です
サッパリ味が良いと言うので
大根おろしをトッピング
ポン酢をかけて食べてました
「ハンバーグ～トマトソース」
ママ用です
ガッツリ味にしたくて
ち～っと残ってた先日のミネストローネに
ハンバーグを焼いた後の肉汁を入れて
ハンバーグにドロっと
1人250gのハンバーグ
食べ応えタップリ
肉種に入れたマヨ効果で
肉汁ジュワーっ
ウマウマでした
「彩りピラフ」
炊き溜めした白飯をレンチンして
コレを混ぜただけ
ふんふん
混ぜただけでピラフのお味
また買っておこ～っと
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昨日もプチロング散歩が楽しかったアムロに
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スカッと晴れて
お洗濯・お散歩日和です
昨日のお散歩は
住宅街を四角く大きく回るコースへ
の
つもりが
お散歩してたら気持ち良くって
しま〇らまで行っちゃった
プチロング散歩になって
隊長
大喜びでしたヨ
夕ご飯です
「かじきフライ」
切り身に
軽～く塩コショウふって
薄～く小麦粉まぶして
水で溶いた天ぷら粉にくぐらせて
パン粉付けて
揚げました
タルタルソースをタップリかけて
美味しっ
「ポテトフライ」
かじきフライのパン粉付けしてる間に
ポテトフライ
細切りしたメークインをフライパンに入れて
上からサラダ油をドボドボかけて
弱火で着火
時々フライパンを揺すって
ジックリ揚げ
お店の様なポテトで
旨過ぎ
「ミネストローネ」
先日の続きです
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雲多め
お散歩日和です
昨日のお散歩のコト
天気予報大ハズレで長時間自宅待機
結局お散歩に行けたのは
小降りになった夜
長めのチョビット散歩で
単なるトイレ散歩になりました
夕ご飯です
「手羽中塩コショウ焼き」
手羽中に
塩ふって
黒コショウをガンガンふって
弱火でじっくり焼きました
痛風さんにはNG食材だけど
たまには良いわよネ
皮パリッパリ
黒コショウでスパイシー
ウマウマでした
「カレーうどん」
カレー出汁で
シメジ、玉ネギ、油揚げ
サッと煮て
茹でうどんを入れて
グツグツ
長ネギの青い部分をトッピングして
熱々で美味しかったわ
【カレー出汁】
水 600cc
カレールー 3かけ
ほんだし 小さじ山盛り2
3倍濃縮めんつゆ おたま1杯
※濃かったら水で薄めて下さい
「もやし甘酢ごま和え」
サッと茹でたモヤシを
よーく混ぜた
砂糖、お酢、すりごま
で
和えただけ
ほんのり甘くて
さっぱりウマウマ
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今日はロング散歩したいアムロに
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ドンヨリ
午後から降り出しそうです
昨日のお散歩は
今〇橋方面の土手コース
いつも通り
井戸端会議所でプチプチ休憩してる間に
ご隠居さん達にナデナデしてもらい
折り返し
大きなお友達と
5,6年ぶり再会できて
楽しいお散歩になりました
夕ご飯です
「豚そぼろ丼」
油なしのフライパン
豚ひき肉、玉ネギ、人参、レンコン
炒めて
よーく混ぜた
砂糖、醤油、みりん、お酒（各同量）
にんにくチューブ（お好みで）
ドボドボ～
汁っ気がなくなるまで煮詰めてから
生っぽい方が好きな
ピーマン、菜園のりんりんパプリカ
投入
白飯にドサっと盛って
温玉をポットン
熱湯風呂に入れ過ぎて茹で玉子状態になってしもーた
甘辛いお味がご飯と合うのよね
ウマウマでした
「タコとキュウリの酢の物」
ブツ切りのタコさんと
スライサーでシャカシャカ切ったキュウリ
で
ちょ～簡単酢の物
「ミネストローネ」
ふふふ
お店っぽい味になって
美味しかったわ
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久しぶりにお友達と再会できたアムロに
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