LOTUS

上海に来て近所のスーパーとか市場がいけてないって書いたけど、家族が来た時にLOTUSって言うタイ系のスーパーに行く機会があったの。
初めてだったんだけど全然期待しないで行ったからか、かなりの衝撃を受けて帰って来ました
金融センターとかテレビ塔がある凄く開けた所にあるからか、陳列の仕方も普通の地元のスーパーと違うし綺麗で品数も凄く多くて、新鮮でビックリ
凄く嬉しくなって、あれもこれも見ちゃった

まず驚いたのが、野菜。
有機野菜の種類が凄く豊富な上、嬉しい事にモノによってはあまり高くないの
次にお魚。
中国に来てから見た事もない様なスペースでお魚売ってるし、新鮮そうなものが多い上、お刺身とかも売ってるの
もう感激

毎回行くのは無理だけど(地下鉄で30分、8駅目)、1週間～2週間に1度は行きたいなと思ってるの。
他にも支店がないかなと思って調べたら最寄りの地下鉄の駅から2駅目(5分強)の所にもあったから行ってみたんだけど、規模も小さいし、野菜・お魚の種類も全然少なかったの。
それでも地元スーパーよりマシだけどね
こうしてちょっとずつだけど、快適な生活に向けて一歩一歩開拓しつつあります

昨日の夕飯は老公リクエストのパスタ

アンチョビ入りぺペロンチーノ
ウインナー
トマトとチーズの簡単サラダ

老公がにんにく大好きだから(私も老公につられてかなり食べる様になりました)、にんにくの消費量が半端ないの
大体週に2塊ぐらいはなくなっちゃうから凄いでしょ
このパスタもにんにくは相当入ってるハズ。。1塊とまではいかないけど、それに近い感じ

昨日のパスタは緑色があまりなくて彩り悪いのがちょっと残念だったけど(ズッキーニ、有機野菜だけど農薬が気になるから皮を向けるものは全部剥いて使ってます)、アンチョビがとっても良い仕事してくれて、香り豊かで美味しかった