果敢に挑戦するも・・

私、パンがだーい好きだから、基本的に朝もお昼もパンをかじってるの
老公が出張でいない時は気も抜けちゃうから夜もパンで、なんてなり兼ねないんだけど・・そうするとさすがに偏食でしょ。
だから夜ぐらいはせめてきちんと食べないと、って思って老公がいなくても品数は少ないながらキッチンに立ってます

【7月28日夕飯】

ゴーヤチャンプルー
ポテトと豚肉の中華炒め
中国野菜のガーリック炒め

昨日は初めて見る中国野菜(だからもちろん名前も知らず。)を買ってみたの。
どんな野菜かって言うと・・プレートを拡大してみます。(右下の緑の野菜)

見た目はレタスとパセリのハーフみたいな感じ。
葉っぱの周りがひらひらで可愛かったの
特に市場とかスーパーのおばさんから勧められた訳でもなーんでもなく、ただの動物的勘で買いました。
中国野菜だしガーリック炒めにしたらソコソコ美味しいでしょって思って作ってみたんだけど、勘が大ハズレ
葉っぱが固くて、味付けしたのにまるで味付けしてない様な感じで美味しくなかった・・
折角の挑戦が失敗に終わったけど、これもまた良い勉強になりました

そして明日はようやく老公が帰って来ます