久々のピザ作り

日曜日の朝、久し振りにピザを焼いた。

基本怠け者なので、休日前の夜は朝ごはんの準備をせずに寝てしまい、朝起きてから適当に作るのが、休日の朝。

息子は、前日鉄道スタンプラリーに出てお疲れのため、ゆっくり寝ているのが予想されたので、時間はあったので「ピザ」となった訳。

生地からこねこね。

トッピングは冷蔵庫にあった、しらす、ちくわ、ハム、餅、チーズ、万能ネギ、きざみ海苔。

ちくわ、ハム、餅は、なぜか中途半端に各１個残っていたので、乗せちゃえ！っと。

焼き上がり5分前くらいに、息子起きてきた。

生地の外側がカリッとして美味しかったわ。