発酵メーカー購入

たんぱく質を手軽に摂取＝鶏ハムという考えから（笑）、発酵メーカー購入。

鶏ハムは、鍋で作ったこともあったけど、やはり調理に多少の不安（生）があったし、塩麹等も作れるってことで、購入決断。

今日は、３回目の鶏ハム作り。

良い感じにできました♪

そして、朝ごはんは、さっそく鶏ハムを使ってピザ。

鶏ハム、しらすを使ってハーフ＆ハーフ。

鶏ハム作りで出たエキスは、野菜スープに使用。

私の好きな塩麹、甘酒も作れるので楽しみだな。

あと、挑戦したいのは、発酵あんこ。

発酵生活楽しんでいこ♪

映画「ラストマイル」鑑賞

観たいと思いながら、今日になってしまった。

開始早々の爆発で、「ビクッ」と体が動き恥ずかしかったけど、隣席は人がいなかったのでよかった。

その後も爆発の度に、体が動いてた（笑）

ストーリーについては、さすが人気ドラマ「アンナチュラル」「MIU404」の監督・塚原あゆ子と脚本家・野木亜紀子手掛けた作品。

（そもそも、この二人の名前の作品と知って観に来たんだけどね）

いろいろ深い…

ただ、ついアンナチュラルとMIU404のキャストたちが登場した時には、ストーリーよりも「あ！ドラマのあの人たち！」という感動（？）の方が先にきてしまった。

また、ついTBSドラマ繋がりじゃないけど、ここは「東京ＭＥＲ」出動だろって思ってしまったり（笑）

しかし、流通業界を描いた作品はいろいろと考えさせられた。

今は、「翌日受取り」を当たり前のように利用しているが、その１つの荷物が届くまでの過程は、オートメーション化もあるが、多くの人が関わっているのがよくわかった。

そして、タイトルの「ラストマイル」とは…

荷物は、確実に受け取れるよう日付や時間指定、または宅配ボックスを利用すべきと改めて思った。

監督・塚原あゆ子、脚本家・野木亜紀子作品にハズレなし！

ドラマも始まったので、こちらも録画設定した。

今日いち-2024年10月6日

ジイジが作ったジャガイモ（シャドークイーン）で、朝ごはん。
ジイジのおかげで、いろんな種類のジャガイモを知る。

今日いち-2024年10月1日

昨日だけど…
仕事帰り、クレープ食べるのに誘われ、息子は塾なので、食べに行っちゃいました✨
店名は、gelato pique cafe
私が食べたのは、
いちじくと紅茶のクレープ。
美味しかったぁ♡