昨日はあいにくの雨。今もすごいけど。
しかもこれから台風来るの？えー困る。
にんにくを収穫したかったが、できずにパンを焼く。
パンづくりって、雨の日の意味もなく落ち込む時や意気消沈している時にもってこい。
もくもくと集中できるから。
■クッペ２種（プレーンとラムレーズン）
メゾンカイザートラディショナル（きな粉の香りのする粉）＋スーパーファインハード（全粒粉）＋いちご酵母＋塩＋水
成形の仕方でこんなにクープの差がでるんだ。ホットドッグみたい。
アケビか？ ま、こんなときもあるさ。
なんで気泡ができんのか？ ま、こんなときもあるさ。
■先日焼いたカンパーニュ
型から出したらまん丸で気持ちいい～。
材料は上と同じ
めずらしく成形から焼きまでうまくいった！へんに意気込まなかったのがよかったのかな。
どちらもいちご酵母の果肉がごまんと入っておるよ。
ごまんと使ったので今季のいちご酵母は終了です！
そして、
これっぽっちのラズベリーを仕込んでみた。１回分しかないかな。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 最近の我が家 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
この前の日曜日、夫がまた屋根に上っていた。
台風を予知していたのか。鈍感な人生を送っていたはずなのに…。
でも、サンダルはやめてね。
あなたの身になにかあれば、私と１０匹＋１匹のごはんが…酒も飲めなくなるから。
雨漏りしないといいニャー
…いやーしちゃってるよ。風呂桶・ゴミ箱・タオル出動！フル回転だよ！
そんな嵐の中、池ではお気楽カエルがゲーコゲコ♪
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準決勝まで来てしまいました。
対戦相手はかわゆい子猫ちゃんでした。
今回もなかなかの強敵です…。
ミリー、がんばってくれよ～(笑)。
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