鮒寿司

鮎や鯉はいましたが、キスはいませんでした。

滋賀・鮎屋の郷の水族館。

試食一杯いただきました。

鮎の昆布巻き・鮎の甘露煮・モロコの甘露煮・赤こくにゃく・鴨の薫製・日野菜漬物・・・・。

次回から「オニギリ」持参します。

流石に鮒寿司の試食は無かったよ。

高級品であることと、臭いで購入意欲を無くする人もいるのでは?

スライスした鮒寿司をビニール袋に入れたものは一杯売っていました。

工場見学に美術館　レストランにお土産販売

試食目的なら、主婦の団体さんが入る前に行った方が良いですよ。