寿迎夢・寿迎夢

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玄米

2024-10-14 | 食べ物・飲み物







新米の玄米を頂いたので、玄米のまま炊いてみた。
玄米とは、稲の果実である籾から籾殻を除去しただけで、
精白されていない状態の米である。

肉ジャガと紫蘇の実の佃煮で食べてみたが、色の所為か今一。
精白されていないのでベージュ色または淡褐色をしている。

玄米は、糠や胚芽が取り除かれていないため、白米よりビタミン、
ミネラル、食物繊維が多く健康食品として用いられている。

玄米を普通の炊飯器で炊くと、白米に比べてボソボソとした食感になり、
消化にも悪く、食べにくいので圧力釜を使っている。

「アリ様」の年代の日本人には真っ白なご飯がご馳走である。









季節外れ

2024-10-13 | 花木草










写真は、夏の花のムクゲの蕾である。
涼しくなって元気が出たのか、今頃蕾が鈴生りである。

花が咲くまであと10日程懸かるとなると10月下旬の開花。
矢張り夏の暑さの所為により季節感がズレている。

10月に彼岸花が咲く様に・・・。







ゴッツァン !

2024-10-13 | Weblog








暑かった夏の名残の残暑も落ち着きヤット秋らしくなった。
気持ちもスッキリして、落ち着きを取り戻した。

体調が良くなると腹が空くのは、人間の習性である。
かかりつけ医からは、体重を落とすように言われており
毎日ウォーキングしているが、その所為で腹が空く。

ウオーキングと空腹の悪循環の様な気がする。
高齢者の中には、一緒に同じ弁当を食べても可哀そうに
「歳の所為で食が細くなって、食べられないから」と
オカズを半分程呉れる人が居る。

「アリ様」は有難くいただいて完食して丁度の腹具合。







BMI

2024-10-13 | 健康 病気





BMI=体重(kg) ÷ {身長(m) X 身長(m)}

標準体重とは、統計上もっとも病気になりにくいとされる体重のことで、
BMIが22のときの体重です。
標準体重 = 22 X 身長(m) X 身長(m)

身長:168cm 老化により縮んでいると思うから想像値
体重:69.5Kg 最近の測定数値

<結果>
BMIは…24.6です。
標準体重は…62.1Kgです。

マダマダBMIクリアとならず。




一夜妻

2024-10-12 | 花木草







何気なしに月下美人の葉を見たら蕾がまた増えている。
珍しい花ではあるが、カラフルにキレイ訳でも無い。

そして昼間は咲かず、一夜で萎む一夜妻の様なもの。
砂漠の厚い所で咲く筈なのに、この時期に蕾を付けて
「アリ様」に愛想を振りまいているとは・・・。

もう良いから、早く秋の支度をしなよ。
我が家はエアコンや扇風機は必要なくなったのに・・・。
最後まで咲くかなぁ。






彼岸花

2024-10-11 | 花木草








大幅に遅れて彼岸花が咲きました。

例年9月10日辺りより咲き始め彼岸過ぎには散ってしまうが、
今年は10月になってから咲きました。

暑かった所為で、約一ヶ月遅れの開花です。
冬の花なら暖かければ、急いで咲くのに・・・。

今年の暑さが、異常だったことを物語っています。














精力剤1本くれい

2024-10-10 | 花木草









暑かったですねぇ。
京都では今年初めて、真夏日が100日をオーバー。

日曜日、今年最後の庭の芝刈りをした。
本来なら、マイコースへ芝刈りに行く予定だったが・・。

草刈り機で毎年3回芝を刈る。
何故か今年は、時間が懸かり、体力的にキツかった。

「アリ様」の高齢化に拠るモノか、気温の所為か・・・。
来年は、自分でやれるのか、何か方法を考えるのか ?

笑われるから来年の事は考えずにおこう。
しかし、庭のムクゲ野郎は、この時期になっても
精力剤飲んでいるのか、蕾が鈴生りではないか。

1本欲しいよう。








手抜きウドン

2024-10-09 | 食べ物・飲み物






今年の夏は、麺類を良く喰った。
饂飩・素麺・きしめん・冷や麦・ラーメン・冷麺

米不足・物価高・簡単・短時間・食欲増進・暑さ対策
こんな年も珍しかった。

一番の原因は、物価高かな?
昨年までは、買い物に行って2千円位で買えたのに3千円必要になった。

年金額は、上がっていないのに・・・・。ブツブツ・ブツ !







青紅葉

2024-10-08 | 自然・気候・空・雲・・・・









西山三山の光明寺へ紅葉の偵察に行った。
紅葉で人気のあるお寺だが、未だ青紅葉で人影も少ない。

TOPシーズンならとても車で寄りつけない。
観光バスも多く、駐車場も遠い。

普段は入山料無料だが、11月になると有料となる。
何度も見たが、薬師門当たりの風景はGoo !

今年もオーバーツーリズムの被害に会う前に
最後の鑑賞をしておこう。









漸く

2024-10-08 | 自然・気候・空・雲・・・・





漸くエアコンや扇風機、それに暖房器具も要らない季節が来た。
今年の暑さに高齢の体は悲鳴を上げていた。

10月になっても夏日に近い日が有るとは・・・。
それに各地で洪水による被害が多発の日本列島。

長く生きてきたが、こんなに酷いのは初体験だった。
暑さについては、年々記録を更新しそうである。






予想外

2024-10-07 | Weblog






ところどころ青空が見える曇りの朝です。
土日の気温27℃の予報です。

まだ金木犀は蕾も見せてません。
スーパーのサンマは相変わらずスタイルが良くて
値段は1尾170円になってました。

窓を開けてるとかすかに「サンマを焼く」匂い?
煙もくもくさせてサンマを焼く風景が無くなった。

昔は、イワシ並みに安い魚で一杯食べたものだ。
80年近く生きていると、事情が変わってきた。

「アリ様」は、ウェストがクビれたものより
プックリ膨れたサイズの腸の少し苦い所が好きである。






小腹の足しに

2024-10-06 | Weblog





滋賀に用事が有って3時頃済ませた帰り小腹が空いた。
飯屋ではなく、喫茶店でコーヒー飲んで何か食べたい。

国道筋にPISORAというイタリア料理店
パスタとピザがメインの店が有った。

注文したのは、マルゲリータピザとスープ・コーヒー。
ピザ生地に塩味が効いておりGOOD !

更に、tabascoをタップリ振ってブラックコーヒーと胃の中に。
これで夕食が遅くなってもヘッチャラ !

しかし、イタリア料理なのに、内装やインテリアは
完全なアジアンテイスト。

良く解からん、不思議な店だった。