こんばんは。
北海道や東北は吹雪大荒れ模様らしいですね。
東京はここ2・3日、ぽかぽか陽気です。
「人っていいな」と思える、小さな夢が詰まった“愛おし”動物バックを製作するashの日記へようこそ 。
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ここ最近の私は、午前中ジムに行き、
午後はずっとバッグ制作。
パソコンも開かずミシンに向かっておりました。
もう少しでバッグ一つ完成。
頑張ってます。
ところでところで・・・
うちは炊飯器がなく、ず~っとごはんを土鍋で炊いてます。
料理が全くできない夫さんと息子も、ごはんだけは炊ける。
土鍋で炊く新米はそれはもう本当においしくておいしくて。
糖質制限なんて全然できません。
でもどの友人に出しても
「ashんちのごはん、本当においしい」
と大評判。
土鍋で炊くと、冷めてもおいしいの。
実家から引き継いだずっと愛用していた萬古焼は
もうぼろっぼろ ↓。
ふちはほとんど欠けて白くなってるし、底はヒビが入ってるし…
大切に使っていたのに遂にヒビが大きく入ってしまい、
水を入れたら少しずつ漏れてしまうように…。
それでもちょっと水を多めに調整して使い続けていたけど
いよいよヤバい状態になってきたので、
先日、遂に買い替えました。
↑ 千趣会さんで購入したので、画像お借りしました。
もっとおしゃれな土鍋が今はいろいろあるけれど、
うちは炊飯専用だからほかの機能はいらなかったし、
拭きこぼれたら面倒なので、今までと同じ中蓋があるこちらをチョイス。
ただ、今まで3合用だったけど、今回は5合用。
結構な深さがあります。
日本昔話にでてきた「水がめ」みたいな感じ。
ごはんをお茶椀によそう時、いつもおばあさんになったように錯覚します。
さて、これまた最近自分のお昼ごはん時に
一人鍋しています。
↑このお鍋も超ご愛用。
実はこのお鍋、昔、銀行で貯金した時にもらったもの。
5万か10万円の定期預金くらいしかしていないのに
昔はこんなのがもらえました。
今じゃ考えられない~
最近笑いましたか?
あたたかい気持ちになりましたか?
ashの「人っていいな」と思える、小さな夢が詰まった“愛おし”動物モチーフバックはいかがですか。
ありがとうございます。
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もう少しでバッグ一つ完成。
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うちは炊飯器がなく、ず~っとごはんを土鍋で炊いてます。
料理が全くできない夫さんと息子も、ごはんだけは炊ける。
土鍋で炊く新米はそれはもう本当においしくておいしくて。
糖質制限なんて全然できません。
でもどの友人に出しても
「ashんちのごはん、本当においしい」
と大評判。
土鍋で炊くと、冷めてもおいしいの。
実家から引き継いだずっと愛用していた萬古焼は
もうぼろっぼろ ↓。
ふちはほとんど欠けて白くなってるし、底はヒビが入ってるし…
大切に使っていたのに遂にヒビが大きく入ってしまい、
水を入れたら少しずつ漏れてしまうように…。
それでもちょっと水を多めに調整して使い続けていたけど
いよいよヤバい状態になってきたので、
先日、遂に買い替えました。
↑ 千趣会さんで購入したので、画像お借りしました。
もっとおしゃれな土鍋が今はいろいろあるけれど、
うちは炊飯専用だからほかの機能はいらなかったし、
拭きこぼれたら面倒なので、今までと同じ中蓋があるこちらをチョイス。
ただ、今まで3合用だったけど、今回は5合用。
結構な深さがあります。
日本昔話にでてきた「水がめ」みたいな感じ。
ごはんをお茶椀によそう時、いつもおばあさんになったように錯覚します。
さて、これまた最近自分のお昼ごはん時に
一人鍋しています。
↑このお鍋も超ご愛用。
実はこのお鍋、昔、銀行で貯金した時にもらったもの。
5万か10万円の定期預金くらいしかしていないのに
昔はこんなのがもらえました。
今じゃ考えられない~
最近笑いましたか?
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おいしいご飯に出会ったら、やめられないでしょうね。
家族の方、うらやましい、って言わないで自分でやればいいんでしょうが。
自分でやっているのは、古い炊飯器を使った黒にんにく作りです。
おかげでワイフともども風邪知らずです。
夫が白飯食べたいという日は一人用の土鍋を愛用しております(^▽^;)
うちは実家もずっとごはんはお鍋炊きなので、それが普通だと思ってたんです~。
でもお鍋でごはん炊くのって、実は本当に簡単なんですよ~!!
ただ帰宅が遅くなった時などはちょっと‥。
タイマー付きの炊飯器が羨ましくなる一瞬です…
今、おしゃれな土鍋いっぱい売っていますよね。
私もおしゃれなのが本当は欲しかった~。
ただいろいろ調べたのですが、炊飯には万古焼が一番いいそうです。陶器の質と硬さがごはんにぴったりなんだそうですよ。
3合炊きならそんなに大きくないし使いやすいです。
いげのやまさんはお料理上手だから、ぜひ!!
万古焼の3合炊き!おススメです。あと、中蓋付きね。吹きこぼれません。
え~、ビー玉さん糖質制限中?
偉いなぁ~。
私はこの土鍋ごはんのせいで全くできず…。
お菓子も食べるから、いくらジム行っても全然痩せません。え~ん。
でもうちのごはん、本当に日本一おいしいと思います。