★空ばかり見てても仕方ない！

今日は、本当は『東京アースライド』の日だったんだよね。
http://www.earth-ride.jp/tokyo/index.html
　
それが・・・
金曜日に天気予報を見た時は、概ね晴れで
＼（ｏ⌒∇⌒ｏ）／　ワ～イ♪♪♪だったのに。
　
土曜日になると・・・アレレレ!?(・_・;?
　
日曜には（￣□￣；）!!ガーン
昨夜からの雨は、いつやむのか？
５時から起きて準備しているのに・・・
次第に打ちのめされ、諦めが入ってくる。
　
　
空ばかり見てても仕方ない！お茶にしよう。アレ、アレ食べようょ。
　
お婆ちゃんがお米と一緒に栗をた～くさん送ってくれたので、渋皮煮にしました。
　
実は私はサツマイモ、ジャガイモ、かぼちゃ等口の中でモソモソする物が苦手で・・・だから栗ご飯もあまり気乗りしません。
栗を頂戴した時などは困っていました。
　
ところがある時、職場で渋皮煮を１粒ご馳走になり、それがあまりに美味しくて感激！　)^o^(　まいぅ～～
　
それ以来、栗はお断りしないことにしました。
　
それにしても量が多かったので、ご近所さんに分けて、家に残ったのは１３００g。
金曜の帰宅後、２時間近くかけて皮をむいて、重曹を入れたお湯で３回茹でこぼし、そしてやさしくやさしく一粒ずつ洗って汚れや筋を取って、それをゆっくり砂糖で煮る。
それだけの事ですが、火のそばから離れられないし、とにかく面倒で・・・でも食べる楽しみがあるから忍耐しました。
　
今回は塩とブランデーを少し入れてみました。
ムフフ・・・美味しい（＾～＾）もぐもぐ・・・

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