大晦日、福を呼ぶと言われる魚フク（トラフグ）三昧で今年の〆としました。
下関から取り寄せた身欠きトラフグ２匹。１匹はテッサ。１匹はテッチリで頂きました。
テッサは素人が盛り付けたので見栄えは悪いですが、味＆噛み応え共に絶品でした。
来年の福を願って、テッチリは最後に定番雑炊で締めました。
どなた様も来年は、今年以上の福が訪れるよう願っています。
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