春の定番コゴミが沢山採れたので、お初ですがコゴミのナポリタンにしてみました。
ベーコン、ソーセージ、タマネギは定番の具材。ピーマンの代わりにコゴミを入れました。
タケノコも入れイタリアンパセリを散らし出来上がり。意外と歯ごたえがあり美味しかったです。
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極小豆柴アロン君、この６月で満３歳。我が家の家族になって１年３ヶ月経過。
体質なのか腸が弱く常に軟便気味なので、ペット病院にて血液検査。
蛋白の数値が低いので、腸のエコー検査をして貰いました。
結果は腫瘍等はなく、ドックフードの種類を段階的に変え、
整腸剤も出してもらい暫く様子見とのことで一安心です。
若いドクターなのですが、親切丁寧、分かり易く説明してくれるので、
（ふりすアニマルクリニック）を、掛かりつけ医に決定しました。
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例年より１週間から１０日程早かった、庭の枝垂れ桜と花桃の満開が楽しめました。
例年より花桃の花付きが良く、枝垂れ桜との競演が見事でした。現在両木共に散り始めています。
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愛犬の散歩中にワラビが顔を覗かせているのを見て、早速山菜採りに行ってきました。
昨年より１０日程早いお出ましです。今年は春が早く訪れた証拠ですね。
コゴミも顔を覗かせゼンマイも出ていました。ゼンマイは下処理が大変なのでパス。
この分だとタケノコも早々にニョキリ顔を出してくれそうですね。
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