例年より遅れていた山菜採りに行ってきました。
コゴミが芽吹いていました。天ぷらお浸しにすると最高の食材です。
コゴミは食する分だけ採れましたましたので次はワラビ採りに。
ワラビは山菜そばで食べるのがお気に入りです。
我が家で食べる分には十分すぎるほどの大収穫でした。
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真鶴港<富丸>の午前船で超高級魚アラ釣りへ。
本命アラは元気が無く２時間程して小アラ１匹のみ。
沖上がり１時間前まで嫁さんにはアタリさえなく、ぼやいていましたが、
突然の引き込みで大慌てしています。ポッカーンと上がってきたのは大型アマダイ。
アラポイントの超深場で、４４ｃｍのアマダイが釣れるのは予想もしてない事でした。
その後、竿仕舞い寸前に嫁さんにも本命のアラが釣れました。
沈黙の彼女でしたが終わり良ければ全て良しで、ご機嫌の笑顔になったので良かったです。
本日の持ち帰り: アラ２匹、アマダイ１匹 (写真は嫁さん含む)
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やっと静岡県に桜開花宣言が出ました。愛犬の散歩中道端には山菜が顔を覗かせていました。
山菜の定番タラの芽、ゼンマイ・ワラビです。ゼンマイは下処理乾燥に手が掛かるのでパスです。
タラの若木に早くも芽が出ていたので少し頂きました。
４月の声を聞くと、山菜採りが楽しい季節到来ですね。
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