2012年からコロナ前まで、毎年滋賀県の信楽にある「魚松」さんの
「近江牛と松茸のすき焼き食べ放題」に行くのが私達夫婦の楽しみでした。
コロナで行けなくなりましたが、今なら行く事はできるんです。
でも今度は別の問題が出てきました。
「食べ放題」が無理な歳になってしまったんです。💦
もう一度に沢山は食べられません。💦💦
「魚松」さんのHPで生松茸を購入出来る事を知ったダンナさん。
試しに注文したところ、凄く立派な松茸が届きました。
国産ではないのでお値段もそこまで高くはなく
でも味も香りも十分満足できる松茸です。
以来毎年この時期になると注文して、信楽に行かず家で楽しむようになりました。
今回届いたのはこちらです。
昨日はすき焼きで食べて、今日は松茸ご飯を作って２か月ぶりに長女の所に行ってきました。
ちょこっとおかずも作りました。（いつもながら雑です💦）
残りの松茸はラップで包んで、その上からアルミホイルでもう一回包んで冷凍しておくと
味も香りも食感もそんなに落ちないので、お正月とかみんなが揃った時に食べます。
今年も秋の贅沢、十分堪能しました。
お腹も心も幸せです。(*^_^*)
絵手紙は10月２３日～２５日
今年はドングリがほとんど落ちていません。
ということは山にも食べ物がなくて動物が出て来ちゃうかも！
こんな量のは見たことないです。
思わず魚松さんのHPを見に行っちゃいました。
電話しちゃおうかな〜〜。
長女さん喜ばれたでしょうね！
これで真ん中の値段です。
長女は信楽に行っていた時もほぼ毎年参加していたんですよ。
これだけは行く！と行って（笑
長女は大阪にいてたまにしか会えないので
私も楽しい時間でした。(*^_^*)
いいですねー！羨ましい！松茸、なかなか手が出ず、凄く運の良い年に頂いたら、松茸を持ってくるくる回って喜びました。
美味しい差し入れ、お嬢さんさぞ喜ばれたでしょうね。本当に親は有り難いですね。
絵手紙の松茸も誇らし気な表情に見えます。なおとも
娘さんも喜ばれたでしょうね
いいな～もう何年も松茸食べてません
お料理もおいしそう
絵手紙もとってもステキです＾＾
松茸すごいですね 羨ましい
今年は沢山獲れているとニュースで知ったけど
やっぱりお高くて買っていません
秋の味覚の松茸ごはんなんか貰ったら
大喜びですね お母さんの愛情たっぷり!!
我が家ではレンコンをたくさん送って頂いたので
レンコンづくしでした
秋の絵手紙とってもステキ
今年もどんぐり不作なんですね
くま怖いですよね
確かに食べ放題は無理な年齢になってきましたね。
たくさんの松茸贅沢な秋ですね～
長女さんなおさんの手料理幸せやね。
なので昔は毎年のように松茸を食べさせてもらっていました。
その名残か、秋になると一度は食べたくて。
これは国産じゃないので値段もそんなに高くなく
私達にはこれで十分。
毎年満足満足！と言いながら食べています。（笑
長女はまだ子供が小さいので1回でも食事の支度が省けたら
と思って行く時は必ず何かしら作って持って行きます。(*^_^*)
でも私達にはこれで十分です。
国産のと食べ比べたら違いが分かるのでしょうが
これだけ食べたら味も香りも
十分満足できる松茸です。
娘も喜んでくれました。(*^_^*)
国産のは高くて手が出ませんが
これは輸入物なのでそこまで高くなく
でも味も香りも遜色ないように私達には思えます。
毎年の恒例で、この時期になると
「そろそろ注文したら？」
と夫に催促されます。（笑
長女はまだ子供が小さいので
おかずを持って行くと一番喜びます。
今回はチビ姫が唐揚げを喜んでくれたみたいで
「バアバありがとう美味しかったよ」
という動画が送られてきて
とても幸せな気持ちになれました。(*^_^*)
昔はよくバイキングに行ったよね。
そしてよく食べたよね。(^O^)
今は一気に沢山は食べられなくなりました。
久しぶりに長女に会いに行きました。
チビ姫は幼稚園だったので
園から帰って少しの時間しか遊べなかったので
帰ると言うと泣いて私達の手を引っ張るのが
とても可愛かったです。(*^_^*)