１つ目は、１１月１日解禁の坊勢鯖と１１月２３日解禁の岩津ネギだけのしゃぶしゃぶです。
２年前に坊勢鯖を知ったダンナさん一押しの冬の味覚です。
すごく脂が乗っていて、鯖というより鰤みたいだけど鰤よりうまみが強い・・みたいな。
とにかく美味しいです。
今年はまだ食べていなかったので、妻鹿漁港まで買いに行きました。
去年は他にも牡蠣飯や色んな魚の天ぷらの盛り合わせなどがあったのですが
この日は無くて、かなり残念だった私。
完全に牡蠣飯の口になっていました～。
でもいつもは付いて来なかった坊勢鯖のアラがもらえたので
帰ってすぐに煮つけに。
臭みが一切ないので、私が作っても美味しくできました。(*^_^*)
そして２つ目はクーラクーさんの、ちょっと贅沢な洋風弁当です。
自宅でしている絵手紙教室の皆さんとクリスマス会をしたのですが
ハンバーグにステーキにエビフライ、豚と鶏のチャーシューやチーズオムレツまで入って
どれも凄く美味しかったです！
沢山食べて沢山しゃべって沢山笑って、良い１年の締めくくりになりました。
来年も楽しく絵手紙できるといいです。(*^_^*)
絵手紙は12月11日～14日
葉っぱの絵手紙は、生徒さんからお仲間15人で行った旅行の思い出に
拾って押し葉にしたモミジを絵手紙にしてみんなに配りたい・・という事で作りました。
押し葉を貼って字を書いた後、ラミネートして思い出をハガキに閉じ込めました。(^_-)-☆
（写真はラミネート前です）
美味しそうですね。美味しい鯖は、マグロなどにも負けませんよね。本当にお魚好きなら分かります。お弁当も豪華でバラエティー豊かで美味しそうですね。絵手紙、いつもながら、温かみのある優しい絵と文で素敵です！
なおとも
この鯖は稚魚を養殖して餌も工夫されていて
アニサキスもいなくて生で食べられる鯖なんです。
とても味しくてマグロにも負けません。
値段も負けてません（笑
美味しい物を食べるのってとても幸せですね！
いつも絵手紙褒めて頂き、ありがとうございます。(*^_^*)
坊勢鯖って初めて知りました
脂が乗ってておいしそうですね
絵手紙もとっても素敵です
サンタさん、かわいいですね～
それを見たダンナが買いに行こう！って言い出したのが始まりでした。
とても美味しいんです！
絵手紙用に小さなクリスマスのお人形が沢山あるので
１２月は描く物に困ったらサンタさんです。（笑
大好きな鯖が～(^^♪
漁師の娘の私はお魚大好き！
しかし海の無い所に今は住んでいるので残念です。
帰省の楽しみの一つが食べる事！
せっせとお魚食べなくちゃ～です。
先日姉がこの時期が一番おいしいというお魚干物を送ってくれたのでせっせと食べています。
いつもながら絵手紙素敵ね～❤ 舞姫
やっぱり鮮度が一番。
海の近くのお魚は美味しいですね。
干物も美味しいですよね！
ありがとうございます。
毎日絵手紙、なんとか続いています。