昨年ボリジーを植えていたプランターに青紫蘇の芽が出ました、きっとボリジーの苗の土に落ちていた種が芽吹いたのでしょう。根付くかどうか分かりませんが１本ずつ植え直しておきました。
植え替えたらドンドン成長して10日ほど前から2日おきに20枚ほど収穫し綺麗に洗ってタッパーに保存しています。薬味にしたり肉を巻いて揚げたり重宝しています。
薄塩水に漬けてから水気を絞り、焼海苔のようにご飯を包んで食べたり香りを楽しんでいます。
もっと美味しい食べ方をネットで検索してみようと思うのです。昨年ボリジーを下さったi田さま有難うございました。