クワババの日記

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2 コメント

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雨・・・ (ルレクチェ)
2008-06-21 22:55:43
雪国も梅雨入りしました。でもぜんぜん降りません。
蒸し暑いだけで毎日30度を超えて・・・過ごしにくいです。
沖縄土産のシーサーが可愛く飾られてますね。
ba-baさんはセンス良いですね。
梅干・・・漬けたことがありません。
いつも『今年から始めてみよう』と思いながら・・・まだです（苦笑
熟した梅で漬けるのですね。
私も来年こそ・・・デビューだわ！
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ルレクチェさま (ba-ba)
2008-06-21 23:46:22
こんばんは
梅雨入りですか、此方は梅雨真っ只中で１日中降り続いています。（湿度が現在73%も有ります）

梅干しは紀州の梅干しが美味しいですが、母が何でも手作りする人だったせいか、当然のように毎年漬けているのです。
昔は青梅で漬けていましたが、農家の友達が樹で黄色くなった頃の梅が梅干しに適していると言うので、以来青梅はやめました。（梅酒は青梅ですが）
昔は味噌をはじめ何でも手作りしていましたが、歳とともに不精になりました。
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