さっそく包丁を使って料理

「鶏肉とズッキーニのパスタ」


①オリーブオイルでスライスしたニンニク一欠片(小)を炒めオイルに香りを付ける

②一口大に切った鶏ムネ肉(皮なし)を入れ表面が色づく程度炒めたら、一口大に切ったズッキーニと適度に切ったヒラタケを入れて全体を馴染ませる

③塩を小さじ1/2入れた白ワイン50ccをフライパンに加え、蓋をして2～3分蒸す

④蒸し終えたら小さじ1のトマトケチャップを加え馴染ませたら、パスタを加えて黒胡椒をかけて和えたら完成(彩りでルッコラをのせました)

お好みでパルメザンチーズやローストガーリックを振りかけてどうぞ♪

つぅかさすがはヘンケルス‼︎
鶏肉がすぱぁっと抵抗もなく切れた時は感動w
買って良かったぁ‼︎

福袋も購入♪

とは言え中身が分かっているタイプですがw
分かる方には分かるフランスのメーカー
「LE CREUSET(ル クルーゼ)」の鍋、フライパン、お皿、ヘラ、ヘラ入れのセットです♪


このメーカーは鍋一つで2万とかの世界なので、かなりお得な価格と内容でした。

今から何を料理するか楽しみですなぁ♪

包丁を購入♪

いつも使っていた包丁がさすがにボロボロなので、今回は奮発してヘンケルスの包丁にしました♪


デパートでズラリと並ぶ包丁を前に吟味をしていたら、店員が来たのでアレコレと聞いて手に取った瞬間に

(これだ‼︎)と心の中で確信‼︎

値段はまぁ、嫁様も苦笑いな価格でしたが納得のいく買い物が出来て大満足の一振りです♪

さぁ色々と料理するぞ～♪