ロテルド北倶楽部のケーキを
食べてみました
ここはアトリエ近くの
The Sun 蔵人(サンクロード)と同じ系列で
モダンでオシャレなお店だけれど
親しみやすいスタッフがいるところは
サンクロード同様です
きれいなケーキなので
きれいなお皿で…
サクサクのクッキー生地の上に
バナナ入りのチョコレートケーキ
甘すぎないガナッシュ
美味しかったです
塩キャラメルのケーキ
しっとりとしてリピート決定の美味しさでした
旭川ミルクプリン
ジャージー牛のミルクとマスカルポーネ
素敵なバランスでしたが
私的にはカラメルが…
カラメルは別のパッケージで
自分でかけるようになっていますが
ぷっちんプリンのカラメルみたいで残念…
次に買うときは
カラメルだけは自分で作ろうと思いました
旭川を代表するお店の一つだけに
行き届いていて美味しかったですよ~