イチゴのサンドイッチ

Aloha～！

 

今日から新学年が始まりました

が！

今日　学校へ行ったらまたしばらくはお休み

今ほど世界中の人たちが

命について考えることは過去になかったのでは。

私、　このウイルスから逃げ切れるのかな・・・

やむなく出かける時は

マスクは勿論のこと手袋もしています

買い物かごも、カートもですが

お金に触れたくないからです

お釣りを全部　石鹸で30秒洗うかなぁ・・・

こんなに神経質なのは

自分が逃げ切れる気がしないからです

それでも、とことん闘います

家族のために・・・

 

孫が食べたがっていたイチゴのサンドイッチ

作ってみました

先日　偶然見たヒルナンデスで

作り方のポイントを説明していたので

その通りにやってみました

 

８枚切りのパンを使いました

サンドイッチようだと薄くて

中身のボリュームに負けるかと思って。

 

蓋をするように被せたら

 

しっかり目にラップして冷蔵庫で20分位休ませます

ラインを引いたのは

自分のそそっかしさを自覚しているからです（苦笑）

切る方向性を間違えると残念な結果になりますから。

 

後はイチゴの断面が上手く出ることを祈って切ります

 

いまいちだったかなぁ・・・

左側のイチゴの断面が理想です

 

次はもっと美しく！

 

見た目はともかく

孫が喜んで完食してくれたことは

言うまでもありません

 

シッカリ食べて大きく育ってね